Захотелось любимому дедушке подарить сердечко. Своё вынуть и отдать - жалко! Куриное подсунуть - банально. Вот решила ему красотульку такую вручить. Можете и Вы на день влюблённых преподнести такое сердечко своему любимому! Или себе любимой!!! Пыс пыс: противникам алкоголя предлагаю сделать такое желе из газированного напитка на свой вкус.
Бабушка ЗаботаПоваренок 6 уровня
- 13 февраля 2016, 0:31
- 1943
Сердечное желе из шампанского
Ингредиенты для «Сердечное желе из шампанского»:
- Шампанское — 500 мл
- Желатин — 15 г
- Желе (Готовое вишнёвое) — 1 стак.
- Сахар (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
651.2 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
62.9 г |
| Порции | |||
| ккал 162.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 0 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.5 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Сердечное желе из шампанского»:
-
Желатин залить 100 мл шампанского. Дать настояться 30 минут.
-
Переложить разбухшее желе в ковшик, добавить сахар по вкусу и поставить на медленный огонь. Я даже приподняла ковшик над огнём, чтобы не так горячо было. Хорошенько растворить желатин и сахар, но ни в коем случае не кипятить! Как всё растворилось, добавляем 400 мл шампанского и хорошенько перемешиваем. Вот такая пена густая получается сначала, жалко, что оседает потом.
-
Берём наши бокальчики и наливаем немного желе, примерно 1/3 бокала. Убираем в холодильник застывать.
-
Из готового вишнёвого желе вырезаем формочкой сердечко. Чтобы сердечки твёрдо стояли на ногах (или руках, у кого как) я положила их в морозилку. Как всё застыло, выкладываем наше сердечко в бокал и заливаем остатками зажелированного шампанского. Убираем опять в холодильник. И не забываем, что в бутылке шампанского 750 мл. Понят намёк?! Пока желе застывает, достаём любимый хрустальный фужер и скрашиваем минуты ожидания ))
-
Сердечко можно положить плашмя. Тогда на него можно смотреть сверху.
-
А можно поставить сердечко на бочок, так получается интереснее.
Мужу было очень приятно получить от меня такое сердечко. Да ещё и незапланированная выпивка, хоть и в нетрадиционном виде)).
А потом вообще сказал, что с таким шампанским можно отмечать Вялый Новый год. Что не говори - романтик! ))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2016 года qwerrty121 #
Я бы назвала-"Брызги шампанского" от сердца к сердцу!))
Лови мой плюс+++)
13 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Беннито #
Попробую и я мужу сделать сюрприз......
13 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: