Это не совсем классический чизкейк, но такой вкусный, что мне захотелось познакомить с ним и Вас!
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 15 февраля 2016, 1:34
- 6026
Чизкейк с халвой
Ингредиенты для «Чизкейк с халвой»:
Основа
- Печенье — 155 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Начинка
- Творог — 200 г
- Сметана — 200 г
- Халва подсолнечная — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Для верха
- Семечки подсолнуха — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2916 ккал |
белки
103.8 г |
жиры
182.7 г |
углеводы
215.2 г |
| Порции | |||
| ккал 291.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 21.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Чизкейк с халвой»:
-
Для основы печенье поломать. У меня половина песочного и половина шоколадно-овсяного.
-
Растолочь в крошку.
-
Растереть с мягким маслом.
-
Вбить яйцо для связки.
-
Мешаем до получения однородной массы.
-
Смазываем форму для запекания. Моя диаметром 25 см. Утрамбовываем на дно начинку плотно и убираем в морозилку.
-
В это время смешиваем начинку. Яйца вбиваем в творог или сливочный сыр-коробочку.
-
Отмеряем сметану. У меня 25%.
-
Халва должна быть рассыпчатой. Ломаем на кусочки пачку халвы. Можно и больше, в оригинале было 300 г, но тогда ощущается её явное преимущество.
-
И вмешиваем в начинку. У меня халва в руках рассыпалась в крошку.
-
Достаём форму из морозилки.
-
Заливаем начинкой, посыпаем верх семечками.
-
Выпекаем 30-35 минут при 180* в разогретой духовке. Не забываем, что керамической форме требуется больше времени на прогревание.
-
Остужаем, убираем в холодильник.
-
Делим на порции и угощаемся с чаем.
-
Чизкейк порадовал в очередной раз своим необыкновенным вкусом, хоть и калорийный!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2016 года Lena0902 #
15 февраля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Гуррикап #
15 февраля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
15 февраля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года мисс #
15 февраля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: