• 18 февраля 2016, 11:38
  • 3752

Пирог "Вязаный шарф для мужа"

Рецепт: Пирог "Вязаный шарф для мужа"

Представляю дрожжевой мясной пирог с необычным, я бы даже сказала "уютным", домашним оформлением. Крупная вязка как у настоящего шарфа порадует и приятно удивит ваших любимых. Податливое тесто не доставит хлопот, а с начинкой можно экспериментировать. Я выбрала мясную))) Какой мужчина не любит мясо? Конечно же нашим помощником сегодня будут дрожжи "САФ-МОМЕНТ".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Вязаный шарф для мужа"»:

Тесто

Начинка

Для смазки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3106 ккал
белки
55 г
жиры
59.3 г
углеводы
507.2 г
100 г блюда
ккал
225.1 ккал
белки
4 г
жиры
4.3 г
углеводы
36.8 г

Рецепт «Пирог "Вязаный шарф для мужа"»:

  • Приготовим начинку, лук и морковь порезать и пассеровать на сковороде. Отдельно до полной готовности обжарить фарш и смешать с луком и морковью. Пропустить через мясорубку дабы придать однородную консистенцию. Приготовим опару, для этого смешиваем 40 мл. молока с 1 ст. лож. сахара и 2 ст. лож. муки. Всыпаем дрожжи САФ-МОМЕНТ, перемешиваем и оставляем в тепле на 10 минут.

  • Когда опара поднялась вбиваем к ней яйцо, всыпаем сахар, добавляем масло, ванильный сахар, вливаем молоко... все перемешиваем и по чуть-чуть всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на час в теплом месте. Когда оно подымется в два раза обминаем его и снова оставляем на 30 минут.

  • Вот такое красивое тесто у нас получилось. К рукам не липнет, легко раскатывается, эластичное и мягкое.

  • Делим на две части, одну часть раскатываем в прямоугольник или квадрат (смотрите по Вашей форме).

  • Делаем в нем вот такие надрезы.

  • Начинаем вязать, это не составит труда для тех кто хоть рас в жизни это делал. Кто же не знаком с вязанием, смотрите на фото и повторяйте шаги.

  • Это просто, продевайте петлю в петлю...

  • Вот первый ряд и готов)))

  • У меня получилось четыре ряда. Оставляем наш шарфик на присыпанной мукой поверхности еще немного подняться.

  • Смазываем форму маслом.

  • Вторую часть теста раскатываем и выстилаем форму.

  • Выкладываем начинку)))

  • Прячем внутрь бортики.

  • И укрываем шарфом обрезая лишние края.

  • Взбиваем яйцо с 40 мл. молока и смазываем кисточкой пирог.

  • Отправляем в предварительно разогретую духовку на 35 минут при температуре 180 С.

Напеку вам, друзья, пирогов.
Брызги радости брошу я в тесто,
Подолью аромата цветов,
Чтобы выпечка пахла чудесно.
Покрошу много ласковых слов,
Приплюсую улыбку, терпенье.
И добавлю в опару любовь,
И еще хоть немного везенья.


Я присыплю все это мечтой,
Подолью остроумия каплю,
Подслащу пирожки добротой,
Поцелуям местечко оставлю.
И начинку вложу в пироги:
Она будет из щедрости, ласки,
Благородства, доверья, любви
И чудес, хоть немного, из сказки.


Слезой счастья слегка подсолю,
Чтобы кушанье не было пресным.
И добавлю чуть-чуть похвалу,
Вкус от этого станет чудесный.

Пироги Вам с любовью пекла,
Заходите, прошу, не стесняйтесь.
Отложите скорее дела.
Что же Вы ждете, друзья?
Угощайтесь!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Вязаный шарф для мужа"
Рецепт: Пирог "Вязаный шарф для мужа"

Представляю дрожжевой мясной пирог с необычным, я бы даже сказала "уютным", домашним оформлением. Крупная вязка как у настоящего шарфа порадует и приятно удивит ваших любимых. Податливое тесто не доставит хлопот, а с начинкой можно экспериментировать. Я выбрала мясную))) Какой мужчина не любит мясо? Конечно же нашим помощником сегодня будут дрожжи "САФ-МОМЕНТ".

Ингредиенты для «Пирог "Вязаный шарф для мужа"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот это красота!! Я даже браться за такое не буду со своими руками из одного места!!
Не наговаривайте на себя, Юленька И спасибо за комментарий
а зачем ванильный сахар? это же вроде как не десерт?
Так тесто ароматнее и не важно что мясная начинка. Так еще интереснее.
Очень вкусный шарф
Спасибо, угощайся
Очень красивый пирог!
Спасибо
Уж простите за тупость, но мне не понятно плетение. На фото в начале вязания просто вторая полоска накинута на первую, на след. фото уже четыре полосы сплетены. Может надо было поподробнее показать, для таких как я? Хочу испечь и именно в таком виде, поэтому с таким пристрастием.
Попробую объяснить, Вторую полоску перекручиваем с первой как на фото, образуется кольцо между ними. Берем третью полоску и аккуратно протягиваем ее в это кольцо образуя петельку перекручиваем таким же образом с второй полоской. Получится петля, ленты теста аккуратно поправляйте придавая красивый вид. Тесто послушное, легко плетется Дальше берем четвертую полоску и образуя маленькую петельку протягиваем ее в уже имеющуюся. При вязании это делается спицами, а здесь руками. И так дальше до последней полоски. Надеюсь у Вас получиться Жду отчета
Вот это руки из правильного места!!! Просто слов нет,одни восторги!
Ой, спасибо, Женечка Захвалила
Ответ для Анюта Литвин
Должно получиться, я хорошо вяжу спицами. Спасибо большое! Испеку зятю на 23-е.
Удачи Вам с приготовлением и все получится Похвастайтесь результатом, очень интересно что получится
Да я бы с удовольствием, но у меня нет уровней, все потому что не дружу с техникой и не могу фотографировать и выставлять рецепты, хотя есть чем поделиться.
Там всего 1 уровень нужен, рейтинг 100 балов и Вы его достигнете очень быстро, а с техникой не сложно разобраться, тем более что есть чем похвастать
ПРекрасный пирог!! и тесто очень красивое!
Благодарю, Ладочка
вот это наплела, полюбуюсь с большим удовольствием
Спасибо
Низкий поклон мастерице!!! Пирог-шедевр, а еще стихи!!!

Спасибо!!!
Это Вам спасибо за такую высокую оценку
ВАУ! Хотя бы раз в жизни это нужно исполнить!!!! Меня покорил пирог, а точнее его исполнение. Браво!
Надеюсь у Вас все получится, Олечка Спасибо
Анечка, ну и красоту ты наплела! Я с первого взгляда подумала, что пирог сладкий, когда же поняла, что он с мясом - пирог понравился еще больше!
Благодарю, теска Рада что понравился пирог
Анечка,такая красивая формовка! супер!
Спасибо, Наташенька
изумительно выглядит, не умею вязать
Это совсем не сложно, у Вас точно получится С такими руками грех жаловатся ( я по рецептам сужу)
Анечка,очень красивый и душевный пирожок! Шарфик его очень украшает
Спасибо, Ирочка
суперский шарфик
Ольчик, спасибо большое
Вот это шарфик! Мастерица!!!
С любовью вывязаны "петли"
Мысль прогоняю "Не надеть ли?!"
Конечно, лучше угоститься!

Желаю тебе победы в конкурсе!
От души я Вам признательна
И за все благодарю,
Человек Вы – замечательный!
Искренне Вам говорю.
Пусть же за неравнодушие
Вас Господь вознаградит.
Пусть все доброе и лучшее
К Вам исполниться спешит.
Очень вкусный шарф получился И фото такие домашние, уютные!
Спасибо, огромное
Как нарядно получилось!
Спасибо, Леночка
Ответ для lenkafe
Спасибо, Леночка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки