Вкусный, яркий, ароматный блинчатый торт. Торт с кремом из творога и кремом из творожного сыра. Вкус торта отличается изысканным вкусом и в то же время остается уютным и домашним.
Надя НаумоваПоваренок 5 уровня
- 29 февраля 2016, 6:04
- 1912
Торт блинчатый с розами
Ингредиенты для «Торт блинчатый с розами»:
Тесто для блинов
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
Крем 1
- Сыр творожный — 200 г
- Сливки (33%) — 120 мл
- Сахарная пудра — 120 г
- Ванилин — 1 г
- Желатин — 10 г
Крем 2
- Творог — 350 г
- Сливки (33%) — 120 мл
- Сироп клубничный — 120 мл
- Желатин — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3552.2 ккал |
белки
140 г |
жиры
183.4 г |
углеводы
346.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Торт блинчатый с розами»:
-
Молоко смешиваем с солью, сахаром, добавляем яйцо.
-
Добавляем муку и растительное масло в тесто.
-
Обжариваем тонкие блинчики.
-
На дно формы кладем блинчик и обкладываем боковые стороны.
-
Готовим крем 2. Половину творога и сиропа я оставляю для украшения. Остальную часть смешиваю, добавляю взбитые сливки.
-
Вводим растворенный, замоченный желатин.
-
Заливаем кремом блины в форме. Ставим в холодильник для застывания.
-
Готовим крем 1. Сыр творожный смешиваем с сахарной пудрой, ванилином и добавляем взбитые сливки и желатин.
-
Застывший крем покрываем 4 блинчиками (т. к. они тонкие).
-
Заливаем крем 1. Ставим в холодильник до застывания крема.
-
Закрываем блинами застывший торт.
-
Переворачиваем.
-
Для украшения творог смешиваем с сиропом.
-
Наполняем в кондитерский мешок с насадкой.
-
Отсаживаем розы на палочку.
-
Украшаем поверхность.
-
У меня осталось немного крема и я украсила боковые стороны.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2017 года Sweet-lana #
[+5]22 декабря 2017 года Лилек3011 #
22 декабря 2017 года mega lana1981 #
26 декабря 2017 года Sweet-lana #
3 марта 2016 года veronika1910 #
2 марта 2016 года Sweet-lana #
5 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года yul6100 #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Ирушенька #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ирушенька #
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Angel-Wise #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года топиарий #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года мисс #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года antonina gil53 #
29 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Маргарошка #
29 февраля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: