• 29 февраля 2016, 15:17
  • 1583

Блины с вишнёвым курдом и безе

Рецепт: Блины с вишнёвым курдом и безе

Вкусные блины с кислинкой вишни и хрустящей сладостью безе. Очень вкусный и не сложный десерт.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Блины с вишнёвым курдом и безе»:

Блины

Безе

Вишнёвый курд

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2810.9 ккал
белки
77.3 г
жиры
176.4 г
углеводы
360.1 г
100 г блюда
ккал
174.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
11 г
углеводы
22.4 г

Рецепт «Блины с вишнёвым курдом и безе»:

  • Печём блины с добавлением масла "Олейна".

  • Делаем курд. Нам понадобится вишня. У меня была замороженная, я положила её на ночь в дуршлаг, чтобы жидкость стекла. Теперь делаем из неё пюре.

  • Перекладываем пюре в кастрюлю. Добавляем сахар, желтки и лимонный сок. Теперь ставим кастрюльку на водяную баню на 10 минут.

  • Для безе:взбиваем белки и постепенно добавляем сахарную пудру. Отсаживаем на противень (можно выкладывать на противень ложкой, всё равно крошить...). Выпекаем 1 час при 120 С. В курд добавляем кусочки масла и активно перемешиваем. Снимаем курд с бани. Теперь накладываем курд на блин, сверху кладём безе.

  • Заворачиваем и угощаемся, вот такая улыбка получилась у меня! Хорошей Масленицы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с вишнёвым курдом и безе
Рецепт: Блины с вишнёвым курдом и безе

Вкусные блины с кислинкой вишни и хрустящей сладостью безе. Очень вкусный и не сложный десерт.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Блины с вишнёвым курдом и безе»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Спасибо!
интересно!
Шикарно получилось!
Спасибо!
Удачи в конкурсе !!!
Спасибо большое!!!
Вероника, очень аппетитные блины с ароматное начинкой!
Спасибо большое!!!
Никогда не делала курд из вишни, очень интересно
Это очень вкусно,попробуйте!!!Спасибо,что заглянули!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки