Предлагаю Вашему вниманию хрустящие блинчики с нежной творожной начинкой.
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 8 марта 2016, 22:45
- 1917
Блинные рожки с творожной начинкой
Ингредиенты для «Блинные рожки с творожной начинкой»:
Блины
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ч. л.
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Вода (кипяток) — 90 мл
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Начинка
- Творог (9%) — 170 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (по вкусу)
- Киви — 1/2 шт
- Клубника — 2 шт
- Ананас — 1 ст. л.
Дополнительно
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
- Шоколад темный (по желанию) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1682.4 ккал |
белки
70.7 г |
жиры
75.1 г |
углеводы
182.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Блинные рожки с творожной начинкой»:
-
Приготовить блинное тесто, в конце добавить масло, перемешать. Один половник теста налить в небольшую миску, добавить к нему какао, перемешать.
-
Сковороду хорошо нагреть, вылить в нее 1 половник теста и снять с огня. Шоколадное тесто сложить в файл или сделать корнетик из бумаги и нарисовать им решетку на белом тесте. Вернуть на огонь и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
-
Для начинки творог протереть через сито.
-
Добавить мелко нарезанные фрукты, сметану и сахарную пудру. Перемешать.
-
Блинчики свернуть в виде рожка, с помощью формочки. Кончики смазать взбитым яйцом. Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, на 10-15 минут. Пока они не затвердеют и не станут хрустящими. Готовые блинчики снять с формочек и охладить. Нафаршировать начинкой. Верх можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2018 года lila piskaridze #
20 мая 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Nienulka #
10 марта 2016 года andromeda 89 #
10 марта 2016 года khris n2011 #
9 марта 2016 года ogiway #
9 марта 2016 года Демурия #
9 марта 2016 года mariana82 #
9 марта 2016 года Aigul4ik #
9 марта 2016 года julcook #
9 марта 2016 года veronika1910 #
9 марта 2016 года Елена-13 #
Умничка
9 марта 2016 года NataliM-2015 #
9 марта 2016 года Dahlia Noir #
9 марта 2016 года Marioka82 #
9 марта 2016 года Марьяна_Z #
9 марта 2016 года krolya13 #
9 марта 2016 года lada l09 #
9 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
8 марта 2016 года victoria ms #
9 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
9 марта 2016 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: