Очень нежная, в меру сладкая начинка с легким лимонным оттенком. Манная кашка с шоколадом очень прекрасно дружат. Этот мини тортик ели даже те, кто не любит манную кашу, да ещё и добавки попросили.))) За идею спасибо Наташе Natapit)))
krolya13Поваренок 6 уровня
- 12 марта 2016, 0:33
- 3017
Блины "Манная шоколадка"
Ингредиенты для «Блины "Манная шоколадка"»:
Шоколадные блины(8-9 шт диаметром 25 см)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Вода газированная — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Какао-порошок — 40 г
- Соль — 2 щепот.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное (ОЛЕЙНА для жарки блинов)
Манно-шоколадная начинка
- Крупа манная — 125 мл
- Молоко — 500 мл
- Сахар (но можно и без него) — 1 ст. л.
- Шоколад белый (у меня был только с кокосом и миндалём) — 90 г
- Масло сливочное — 50 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2827.9 ккал |
белки
85.5 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
396.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Блины "Манная шоколадка"»:
-
Блины: взбить яйца с газированной водой, молоком, сахаром и солью
-
Добавить муку и какао, и ещё раз взбить
-
Жарить на сковороде с использованием масла Олейна
-
НАЧИНКА: Манную крупу засыпать в молоко, добавить сахар и сварить манную кашу на медленном огне, постоянно помешивая.
-
Как только каша начнёт булькать, добавить масло...
-
Поломанный шоколад, ванильный сахар и...
-
Лимонную цедру. Варить ещё, постоянно помешивая 2 минуты.
-
Форму ( у меня 10*30) выложить блинами так, чтобы свисали края.
Выложить 1/3 начинки.
На край другого блина выложить 2-3 ст. л. начинки и свернуть рулетом. Сделать 2 таких рулета и выложить сверху на начинку в форму. -
Сверху этих рулетиков выложить остальную начинку.
-
Закрыть краями блинам. Я ещё сверху закрыла 2-мя блинами. Поставить в холодильник минимум на 2 часа ( у меня стоял ночь)
Вынуть из формы. и подавать.
-
Можно посыпать сверху сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью. (у меня была покупная шоколадная глазурь, но она меня немного подвела, поэтому я ещё посыпала кокосовой стружкой)
-
Приятного аппетита
Широкорожая Масленица,
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2016 года veronika1910 #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Лисенок #
Очень здорово!!!
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Лисенок #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Лисенок #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Лисенок #
12 марта 2016 года Марина Мармеладинка #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года lubashka55 #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года NataliM-2015 #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года NataliM-2015 #
12 марта 2016 года Марьяна_Z #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
спасибоньки
12 марта 2016 года ogiway #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года ogiway #
12 марта 2016 года Olgastih #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года khris n2011 #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года TANCHITTA #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года victoria ms #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года мисс #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года lada l09 #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Ирушенька #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Enelli #
12 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: