• 17 марта 2016, 9:09
  • 18718

Шоколадные кексы с бананом

Рецепт: Шоколадные кексы с бананом

Сыну в школе задали домашнее задание по Технологии (так теперь называется Труд) – приготовить какой-нибудь десерт. Встал вопрос – выбрать рецепт, который будет под силу 10-летнему мальчику. Саму идею кексов из мороженого я нашла на нашем сайте, а потом с сыном переделали рецепт под свои вкусы. Итак, мы представляем классическое сочетание банан-шоколад! Сегодня шеф-повар Сережа, а мама – фотограф. И не пугайтесь количества ингредиентов – мы же готовили на целый класс)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с бананом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2665.1 ккал
белки
45.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
281.4 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
3.2 г
жиры
1 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Шоколадные кексы с бананом»:

  • Итак, нам нужно растаявшее мороженое.

  • Добавляем просеянную муку, разрыхлитель.

  • И какао.

  • Тщательно размешиваем тесто.

  • Чистим и режем на кусочки банан.

  • Мы использовали силиконовые формочки, смазывать их не надо. Выкладываем немного теста, вдавливаем кусочек банана, сверху – еще немного теста. Не забываем, что кексы в духовке увеличиваются, поэтому формочки должны быть заполнены не больше, чем на 2/3.

  • Выпекаем 35-45 минут при 180 С. Сверху можно посыпать пудрой.

В классе моего сына учатся 29 человек. И каждый приготовил что-то свое. Представляете, какое грандиозное чаепитие у них получилось на уроке труда?!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные кексы с бананом
Рецепт: Шоколадные кексы с бананом

Сыну в школе задали домашнее задание по Технологии (так теперь называется Труд) – приготовить какой-нибудь десерт. Встал вопрос – выбрать рецепт, который будет под силу 10-летнему мальчику. Саму идею кексов из мороженого я нашла на нашем сайте, а потом с сыном переделали рецепт под свои вкусы. Итак, мы представляем классическое сочетание банан-шоколад! Сегодня шеф-повар Сережа, а мама – фотограф. И не пугайтесь количества ингредиентов – мы же готовили на целый класс)))

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с бананом»:

Фотографии «Шоколадные кексы с бананом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Меня конечно смутило в рецепте отсутствие и яиц и какого либо масла, но решилась на эти кексы, и если честно немного разочарована. Не хватило и сладости, и нежности что ли. Кексы получились по текстуре не плохие, но вязкие и липкие какие то. Не наш вариант.
Спасибо!!!
Оля, в любом случае спасибо за внимание к рецепту и прекрасное фото!
Катюша, пришла с кексиками! Мороженого было значительно меньше, чем в рецепте, но попробовать очень хотелось! Поэтому порцию уменьшила, а вот с какао чуть переборщила! Цвет получился очень шоколадный! И, как потом увидела в рецепте, в формочки положила меньше теста. Вот такие они получились, миниатюрные и загорелые! Сладость отрегулировала сахарной пудрой! В итоге, всё вкусно и здорово! Буду повторять! Сыну и тебе, спасибо большое за такой интересный рецепт!
Люба, большое спасибо!!! Нам с Сережей очень приятно!!! Фото - просто чудо, как будто снежное)))
Катюша, спасибо за одобрение! В следующий раз, уж точно, всё сделаю по
рецепту!
О, как раз было домашнее мороженое - с ним и приготовила. Вместо бананов положила йошту, мы любим с кислинкой.
Большое спасибо, мне очень приятно!
Супер!
Катюш, какую оценку поставили?
катя байкер
Катя, спасибо!
Конечно, 5)))
С мороженым? Интересно. Обязательно попробую приготовить
Готовьте на здоровье!
Подскажите, а в одних бумажных формах можно выпекать?
Да, нам силиконовых не хватило, поэтому часть выпекали в бумажных.
Спасибо за ответ, хотим с дочей приготовить, а у нас только бумажные формочки, читала на сайтах, что не получаются просто в бумажных
У нас всё получилось, единственное, их из этих формочек, конечно, не вытащить. А когда бумажку снимаешь - края кексиков не очень аккуратные. Но на вкус это не влияет.
Спасибо за быстрый рецепт к чашечке кофе или чая. Интересные получились кексики, нам понравились. Обязательно еще буду готовить.
А по поводу заменить на сметану и т.п., ну тогда же это будет совсем другой рецепт, которых на Поваренке тьма.))) Если кто-то боится вредного магазинного мороженного, сделайте домашнее и будет вам счастье. В этом же и фишка кексов, что они из мороженного. Спасибо Вам и Вашему сыну за рецепт.

P.S. Мне не хватило сладости мороженного, сладкоежка я ))) Притрусила сверху пудрой.
Спасибо огромное за доверие и фотоотчет! Какие у Вас хорошенькие кексы получились!
В этом же и фишка кексов, что они из мороженного
Спасибо за понимание и добрые слова!
Какая прелесть!! Молодцы современные технологи!!!
Спасибо!
Вот спасибо. В морозилке "закопали" мороженное. Теперь его и есть не хочется, а Ваш рецепт совсем кстати. Спасибо
Спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Спасибо за рецепт. Впервые готовила тесто из мороженого.
И Вам спасибо!
Молдец,Серёжа,шикарные кексы у тебя получились!Браво,так держать!
А у нас,в Италии,трудов нет,учу дочурку сама всему,что посеешь.....
Большое спасибо!
зачем мороженое? оно же с вредными добавками. его же можно чем-то заменить, например молоко, сахар, яйцо и т.д.
Чудесные кексики!
Спасибо!
Катюша, интересный рецепт,сынуля молодец
Олеся, спасибо большое!
мммм как все вкусно выглядит)))) спасибо за рецепт! Как раз на днях думала, что-то давно форма без дела лежит)))
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Мне очень нравится банан в выпечке, я с ним делаю шарлотки (в дополнение к яблокам) и творожники. Аромат готового блюда получается замечательный. Так что я с удовольствием забираю Ваш рецепт,обязательно попробую! Спасибо и с замечательным помощником на кухне! Надеюсь, некоторые некорректные замечания дам, у которых явно нет сыновей, на этом форуме не отобьют у вас обоих охоту к дальнейшему совместному творчеству на кухне
Большое Вам спасибо за теплые слова!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки