Печенье с маком на сыворотке получается хрустящее с мягкой серединой. Готовится оно за 5 минут, и для этого нужны совсем простые ингредиенты.
AnnaLina1Поваренок 3 уровня
- 23 марта 2016, 10:54
- 7021
Печенье с маком на сыворотке
Ингредиенты для «Печенье с маком на сыворотке»:
- Сыворотка — 0,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Мак (готовая маковая начинка) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1492.2 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
246.2 г |
| Порции | |||
| ккал 106.6 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 382.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 63.1 г |
Рецепт «Печенье с маком на сыворотке»:
1. В теплую сыворотку добавьте соду, перемешайте, сыворотка должна вспениться.
2. Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте.
3. Добавьте половину муки, перемешайте ложкой, потом добавьте вторую половину и замесите тесто. Тесто получится мягкое и не будет липнуть к рукам.
4. Раскатайте тесто в тонкий пласт примерно 0,5 см и смажьте его готовой маковой начинкой. Заверните тесто в рулет и нарежьте на кусочки шириной 1 см.
5. Поставьте печенье выпекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 С.
2. Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте.
3. Добавьте половину муки, перемешайте ложкой, потом добавьте вторую половину и замесите тесто. Тесто получится мягкое и не будет липнуть к рукам.
4. Раскатайте тесто в тонкий пласт примерно 0,5 см и смажьте его готовой маковой начинкой. Заверните тесто в рулет и нарежьте на кусочки шириной 1 см.
5. Поставьте печенье выпекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 С.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2019 года Талантливая #
[+3]20 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года Талантливая #
12 октября 2016 года ntata-2015 #
10 апреля 2016 года VikkiV #
10 апреля 2016 года AnnaLina1 # (автор рецепта)
25 марта 2016 года айне кляйне #
Сразу сделала двойную порцию теста и не пожалела - работать с ним одно удовольствие и на вкус, после выпечки, замечательное, хрустко-мягкое. Испекла печенюшки и рулет с повидлом для мужа, он мак не любит.
Сохранила рецепт в кк, будет не раз использован! Еще раз большое спасибо!
Фото выпечки у себя в альбоме разместила, здесь пока не пущают
25 марта 2016 года AnnaLina1 # (автор рецепта)
25 марта 2016 года AnnaLina1 # (автор рецепта)
Забыла у вас спросить я вот делала печенье только с маком, а с вареньем вы делали рулет? Как варенье не вытекало?
26 марта 2016 года айне кляйне #
Отличный рецепт! Вы дали большой простор для фантазии и у меня уже руки чешутся поэкспериментировать с несладкой начинкой для этого теста, тоже будет вкусненько, я полагаю
26 марта 2016 года AnnaLina1 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года AriBel #
23 марта 2016 года khris n2011 #
23 марта 2016 года AnnaLina1 # (автор рецепта)
24 марта 2016 года khris n2011 #
24 марта 2016 года AnnaLina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: