• 24 марта 2016, 9:04
  • 30979

Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"

Рецепт: Творожная запеканка-десерт Апельсинка

В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
906.5 ккал
белки
82.3 г
жиры
31.4 г
углеводы
73.8 г
Порции
ккал
453.3 ккал
белки
41.2 г
жиры
15.7 г
углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
135.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
4.7 г
углеводы
11 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:

  • Белки отделить от желтков.

  • Апельсин очистить от кожуры и белых перепонок, мякоть порезать небольшими кусочками.

  • Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.

  • Творог, желтки, сахар и муку смешать до однородного состояния.
    Аккуратно ввести в творожную массу белки, перемешать лопаткой снизу вверх.

  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
    Выложить половину творожной массы на дно, разровнять.
    Выложить клубнику и кусочки апельсина.

  • Выложить оставшуюся творожную массу, разровнять.

  • Выбрать режим "выпечка", время 1 час.
    Через час запеканку оставить на 15 минут в мультиварке.

  • Очень рекомендую есть это чудо полностью охлажденным!!!
    Перед подачей можно посыпать тертым шоколадом, или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"
Рецепт: Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"

В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.

Ингредиенты для «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:

Фотографии «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Выпекала в духовка,час двадцать.В начинке —замороженная смоподина.Сначала поднялся хопошо,когда остыл опал.Получилась кисло—сладкая запеканка.Вкусно!Можно добавлять разные ягоды и фрукты.
Запеканка получилась вкусная но, к сожалению, при вытаскивании из мультиварки, она у меня пристала к дну и часть пришлось соскрябывать. Но, так как я люблю творожные запеканки в любом виде, мне понравилось! Кстати, яиц ложила, как по рецепту, 3 штуки, а вот творога 500 грамм.
Спасибо большое
Очень вкусная запеканка получилась! Нежнейшая. Может быть я ещё и белки хорошо взбила, потому что запеканка была прям воздушная. Я количество ингредиентов удвоила. И вместо клубники,(к сожалению, могу только ею украшать блюда, а не есть) у меня другие ягоды. А вот апельсин, в следующий раз, так ещё больше добавлю. Очень мне понравилась апельсинка с творогом.
Спасибо большое за отзыв! Очень рада, что запеканка пришлась по вкусу! Спасибо и за фото!!!!
Интересный рецепт. Попробую сегодня, потом отпишусь о результатах.
Спасибо за рецепт. Делала из обезжиреннонго творога с консервированными ананасами, ввпекала в духовке. Опасалась, что из-за обезжиренности может быть не вкусно. Зря переживала. Запеканка пошла на ура.
Всі пропорції збільшила вдвічі крім яєць ( в мене були великі). ДУУУУУУУЖЕ СМАЧНО І СОЧНО! ДЯКУЮ
Очень вкусно, спасибо
запеканочки из творога люблю.
У меня слои получились очень тонкие т.к. форма 26 см. В тесто я еще добавила ванильний сахар и корицу для аромата т.к. фруктовый слой был из клубники, малины и черники. Вкусно получилось. Аромат витал по квартире - восхитительный! За рецепт спасибо, но мне надо поэкспериментировать с пропорциями.
Спасибо большое! Я уже писала, что у меня крошечная мультиварка, для детского питания, поэтому выбирайте пропорции! Главное, что вкус понравился!!!!!!
Мультиварки у меня нет . Выпекала в духовке при 180 больше часа. Аромат наполнил всю квартиру. Запеканка получилась очень пышной! Спасибо за рецепт !
Спасибо большое! Рада, что рецепт пришёлся по вкусу!
Для меня супер рецепт:1.удобно,что в мультиварке2.не люблю запеканки с манкой3.минимум муки и сахара4.интересное решение ,что внутри запеканки апельсинки и клубника 5.получается очень красиво и дает возможности для полета фантизии в смысле украшения 6..и наконец ООООчень вкусно. Большое спасибо автору. Это мой рецепт однозначно
Во как много плюсов! Здоровско!!!! Спасибо большое!
Классное объедение - творог и фрукты - то, что доктор прописал!!
Спасибо!
Взяла в КК,очень нравятся выпечка из творога,особенно запеканки.
Приготовила,мне показалось,что много яиц на такое количество творога. Убрала бы 1,5 штуки,ну или 2 С2
Спасибо за рецепт,все равно вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо, буду печь в духовке,за неимением мультиварки,очень любим запеканки,особенно творожные, он у Вас получился такой красивый!!!
Спасибо!
При таком кол-ве творога запеканка не получится такой высокой.
Какой такой высокой? У меня очень маленький диаметр мультиварки, всего 16 см. Все отлично получается. Спасибо!
Ответ для helga 1950
На фото чаша МВ кажется обыкновенной-24см в диаметре, у меня тоже Редмонд
У меня Редмонд для детского питания, она очень маленькая!
Утащила в КК - прекрасная идея!
Вкусная запеканка будет, уверена на все 100! Взяла в КК, буду делать по вашему рецепту, делала в мульте раньше простые бисквиты с вишней, апельсинами, ананасами, а теперь и с творогом сделаю.
какой наверно аромат у блюда.. Надо создавать отдельную папочку в КК - сделать летом.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки