Уже хочется ярких красок на столе, уже хочется чего-то лёгкого и пикантного для поднятия настроения! Свежие овощи - это прекрасно, но увы, пока они не те... Будем делать салат с замороженными овощами!!!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 26 марта 2016, 15:39
- 3669
Острый салат из замороженных овощей
Ингредиенты для «Острый салат из замороженных овощей»:
- Горошек зеленый — 100 г
- Фасоль стручковая (или замороженные лопатки гороха, как у меня) — 100 г
- Кукуруза (замороженные зерна) — 100 г
- Морковь — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (9%, столовый) — 3 ч. л.
- Перец красный жгучий (на кончике ножа)
- Перец черный (по вкусу)
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль (или меньше, по вкусу) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1040 ккал |
белки
23.3 г |
жиры
55.7 г |
углеводы
113.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Острый салат из замороженных овощей»:
-
Замороженные лопаточки гороха, зеленый горошек и кукурузу по отдельности опустите в кипящую воду на 3-5 минут, затем выньте шумовкой и поместите в ледяную воду. Откиньте на сито.
-
Морковь при помощи овощечистки нарежьте тонкими ленточками
-
Овощи сложите в миску, приправьте сахаром, измельченным в прессе чесноком, уксусом и соевым соусом "Киккоман", при необходимости - добавьте соль по вкусу, перемешайте
-
Всыпьте красный и черный перец в центр, раскалите в ковше масло и залейте овощи раскаленным маслом, перемешайте и остудите
-
Подавайте как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячим блюдам.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2016 года krolya13 #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
27 марта 2016 года мисс #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
27 марта 2016 года khris n2011 #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года barska #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года ellaluch #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Мила-Людок #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года mizinka #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года IrikF #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года топиарий #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года veronika1910 #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Наточкаа #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года pupsik27 #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года madamlemotte #
Идея с горячим маслом и перцем и маринадом-супер!
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Демурия #
27 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2018 года pribolovec vika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: