Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

wowan5Поваренок 7 уровня

28 сентября 2008, 10:07
39358

Борек с сыром

Турецкая выпечка из слоеного теста к завтраку и все сыты и довольны.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Борек с сыром»:

Тесто слоеное — 200 г
Фета — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Перец черный — по вкусу
Кунжут (для посыпки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1429.1 ккал	белки 55.6 г	жиры 94.9 г	углеводы 88.4 г
Порции
ккал 238.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 15.8 г	углеводы 14.7 г
100 г блюда
ккал 264.6 ккал	белки 10.3 г	жиры 17.6 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Борек с сыром»:

Начинка.
Размять вилкой Фету, вбить яйцо, поперчить хорошо, перемешать.

Тесто нарезать на квадратики и слегка раскатать. На один край положить начинку, около 1 ст. ложки, и закатывать рулетиком, защипывая концы, затем свернуть улиткой, выложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Ставить в предварительно нагретую духовку 200 град. и выпекать 20 минут.

Вообще-то, по рецепту надо делать всего 2 больших борека, но мне как-то
маленькие больше нравятся

решайте сами.

приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: полдник завтрак закуска выпечка

Вкусы: соленый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12435/]Борек с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12435/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/574/57466.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Турецкая выпечка из слоеного теста к завтраку и все сыты и довольны.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Фета, Яйцо куриное, Перец черный, Кунжут.
Тэги: полдник, завтрак, закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Борек с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/574/57466.jpg" alt="Рецепт: Борек с сыром" title="Рецепт: Борек с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Турецкая выпечка из слоеного теста к завтраку и все сыты и довольны.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Борек с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Борек с сыром

Турецкая выпечка из слоеного теста к завтраку и все сыты и довольны.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Борек с сыром»:

Тесто слоеное Фета Яйцо куриное Перец черный Кунжут

Тэги: полдник, завтрак, закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

865

Гнезда из теста фило

183
865
64872

581

Выпечка с брынзой по-турецки

134
581
23223

451

Слойки с адыгейским сыром и зеленью

55
451
27084

214

Борек с сыром

71
214
37231

176

Бантики

76
176
16721

159

Пирог из теста Фило с брынзой

3
159
2885

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Борек с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 апреля 2021 года Sladkoejca #

+13

[+5]

Соблазнительная и вкусная выпечка. Для пущего колорита в начинку добавила зиру, сверху посыпала дроблеными семечками. Очень вкусные бореки получились, спасибо за рецепт!

10 апреля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Какие аппетитные

Можно ещё затаром посыпать, тоже будет очень колоритно

30 августа 2017 года Niyrasha #

Спасибо

29 августа 2017 года Niyrasha #

вопрос по рецепту

А слоёное тесто должно быть дрожжевым или нет?

30 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

у меня было простое слоеное

у нас только такое продают
а турки и вовсе тесто фило используют для бореков

23 января 2012 года YULIA_2806 #

Какие румяные! Очень люблю береки! Спасибо за рецепт!

23 января 2012 года wowan5 # (автор рецепта)

пользуйтесь

буду рада если понравится

21 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

спасибо большое, за очень вкусный рецепт!

21 декабря 2011 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за ваши оценки моих блюд

10 октября 2010 года Агнеша #

Люблю такое,когда бкусно,быстро,просто.Спасибо за рецептик!

11 октября 2010 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за оценку!рада что понравилось

6 апреля 2010 года O_as_is #

ем сельдереевый суп, а сама бореки рассматриваю

пирогом такие пеку, а маленькие делать не додумалась, или цейтнот вечный

классный рецепт!!

6 апреля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибки

мне тебя жаль я бы так не смогла

я покушать люблю

6 апреля 2010 года O_as_is #

не, мне нормально. хотеть кушать некогда пока

28 июля 2009 года Ольга Бабич #

спасибо огромное!!!Я попробую обязательно!!!++++++++

15 марта 2009 года Эллиса deleted #

Супер!!!!!!!!!!!

15 марта 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

13 февраля 2009 года ММелена deleted #

отличное решение
похожи на наши плацинды
спасибо бегу готовить

13 февраля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

на здоровье.приятного чаепития

11 февраля 2009 года Vitushka #

Не может не быть вкусным то, что так красиво. Надо попробовать! Вам 5.

11 февраля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

9 ноября 2008 года DAISY # (модератор)

Танюша! Какие они у тебя красивенькие, румяненькие. С брынзой просто отлично! +

9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо Света.Я же для фотосессии лучших отобрала

12 ноября 2008 года DAISY # (модератор)

17 октября 2008 года maj4ik #

отличные булочки! +++

17 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо Майя

4 октября 2008 года Galina tmprename #

хорошая и быстрая выпечка к завтраку получилась

+++

4 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

30 сентября 2008 года Oksy #

Тесто слоеное пресное или дрожжевое? Вам +

30 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

бездрожжевое
спасибо за оценку

30 сентября 2008 года Oksy #

спасибо за ответ, беру себе рецептик на заметку!

30 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

29 сентября 2008 года KaRaMeLbKa #

Вкуснятина неимоверная!!!

30 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибки

29 сентября 2008 года vita7474 #

Вкусненькие,подсела я что-то последнее время на слоеное тесто...

30 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

29 сентября 2008 года Lacoste #

+++

29 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за оценку

29 сентября 2008 года Ируня # (модератор)

Какая прелесть! +!!!

29 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

благодарю

29 сентября 2008 года ГуКа deleted #

Красота и вкуснота!!!Спасибо!+++

29 сентября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

вам тоже спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Борек с сыром

Ингредиенты для «Борек с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Борек с сыром»:

Другие варианты рецепта

Гнезда из теста фило

Выпечка с брынзой по-турецки

Слойки с адыгейским сыром и зеленью

Борек с сыром

Бантики

Пирог из теста Фило с брынзой

Похожие рецепты

Слойки с ревенeм

Ватрушка с творогом и грушей

Яблочная косичка

Круассаны по-французски

Закусочные слойки с плавленым сыром

Слойки с овсяной начинкой

Круассаны с клубникой за 20 минут

Рогалики с сыром и ветчиной

Выпечка "Слоеные улитки"

Фотографии «Борек с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!