На сайте просмотрел несколько рецептов по выпечке: торты, печенья. Решил сделать свой объединил некоторые рецепты в один. Получилось довольно вкусно и питательно. Делал на завтрак, пока мои спали.
ivannoff dimmaПоваренок 0 уровня
- 10 апреля 2016, 13:29
- 2005
Печенье "Я сам"
![Рецепт: Печенье "Я сам"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/10/29/1537489_61724-710x550x.jpg "Рецепт: Печенье "Я сам"")
Ингредиенты для «Печенье "Я сам"»:
- Мука пшеничная / Мука (ушло примерно 310, но может и больше. ) — 310 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана — 50 г
- Творог — 50 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Орехи — 50 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3658.4 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
203.8 г |
углеводы
405.5 г |
| Порции | |||
| ккал 731.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 40.8 г |
углеводы 81.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 415.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Печенье "Я сам"»:
-
Готовим ингредиенты, орехи предварительно высушены.
-
Смешиваем масло, творог, сметану, яйцо. Перемешиваем.
-
Добавляем сахар, соль. Перемешиваем более тщательно.
-
Орехи мельчим, я делал это блендером,
-
В полученную массу из масла, сметаны, творога, сахара и яйца. Добавляем молотые орехи и 100 г муки+ 0,5 ч/л соды. Перемешиваем. Добавляем оставшуюся часть муки. Полученное тесто не должно прилипать к пальцам.
-
На противень выкладываем пергамент, смазываем растительным маслом.
-
Катаем шарики.
-
Из них делаем овалики, кружочки кому как. Толщена примерно в 1 см. Выкладываем на противень, лучше на расстоянии примерно в 1-1,5 см. между собой. У меня слиплись.
-
В духовку разогретую до 175-190 гр. на 20-25 минут. Получилось вот так. Приготовилось всё совместно с завтраком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2016 года juliya kudryashka #
13 апреля 2016 года ivannoff dimma # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Ninzonka #
10 апреля 2016 года mizinka #
10 апреля 2016 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: