Печенье с ароматом и тонкой ноткой лимона. Очень похоже на песочное. Угощайтесь.
ляличПоваренок 7 уровня
- 10 апреля 2016, 21:33
- 6001
Постное лимонное печенье
Ингредиенты для «Постное лимонное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Мука соевая — 2 ст. л.
- Масло растительное ("Олейна") — 150 г
- Сахар — 150 г
- Сок лимонный — 1/3 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Вода — 1/4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3150 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
154.5 г |
углеводы
390.4 г |
| Порции | |||
| ккал 630 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 30.9 г |
углеводы 78.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Постное лимонное печенье»:
-
Соединить муку пшеничную, муку кукурузную, сахар, соду. В смесь влить масло и перетереть руками, получится крошка.
-
В воде размешать соевую муку ( она играет роль яиц ), влить вместе с соком в мучную массу и замесить тесто. Оно очень похоже на песочное. Если оно крутовато и рассыпается, влейте еще воду потихоньку до нужной консистенции. Убрать в холодильник на один час, завернув в целофан.
-
Противень застелить пекарской бумагой. Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех и слепить лимончики.
-
Выпекать при t= 180 примерно 25-30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: