Еще одна вариация на тему " Картофель - грибы - лук ". Все просто, быстро и вкусно, попробуйте!
olga2121972Поваренок 5 уровня
- 16 апреля 2016, 9:26
- 1793
Картофельная галета
Ингредиенты для «Картофельная галета»:
- Картофель (среднего размера) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Орех мускатный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
530.9 ккал |
белки
18 г |
жиры
2 г |
углеводы
112.2 г |
| Порции | |||
| ккал 132.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 28.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.8 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Картофельная галета»:
-
Картофель помыть, почистить, порезать очень тонко.
-
На сковороду налить достаточное количество масла и выложить картофель сплошным слоем, немного внахлест. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовить 20 минут. Ломтики картофеля должны стать мягкими.
-
Лук с шампиньонами посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.
-
На картофель выложить лук и грибы и запечь под грилем до готовности.
-
Блюдо готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2016 года Ксения026 #
17 апреля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года marikoro #
17 апреля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года marina sidorova 00 #
17 апреля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года marina sidorova 00 #
16 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: