• 26 апреля 2016, 12:34
  • 2032

Теплый овощной салат с молодым картофелем

Рецепт: Теплый овощной салат с молодым картофелем

Сытный, весенний, вкусный салат с овощами и молодым картофелем и тофу. Такой салат вполне заменит полноценный ужин или обед.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый овощной салат с молодым картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1445.8 ккал
белки
40.4 г
жиры
68.1 г
углеводы
329.1 г
Порции
ккал
361.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
17 г
углеводы
82.3 г
100 г блюда
ккал
63.4 ккал
белки
1.8 г
жиры
3 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Теплый овощной салат с молодым картофелем»:

  • Цуккини или кабачок нарезать на небольшие кубики и обжарить на 1 ст л растительного масла "Олейна" до румяности. Присолить. Выложить в салатник.

  • В эту же сковороду налить 2 ст л растительного масла "Олейна" и обжарить нарезанный на кубик баклажан.
    Овощи жарим на огне выше среднего постоянно помешивая. Присолить.
    Готовые баклажаны добавит к цуккини.

  • Молодой картофель промыть, не очищая нарезать на мелкий кубик.
    В сковороду налить 2 ст л растительного масла "Олейна", выложить картофль и жарить до готовности. За минуту до готовности в картофель добавить нарезанный мелко чеснок, листики тимьяна, присолить.
    Готовый картофель вылож к овощам.

  • Обжаренные овощи смешать.

  • Разложить по порционным салатникам, сверху вылож нарезанный тофу, колечки чили, помидорки черри и украсить базиликом.
    Салат подавать сразу.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый овощной салат с молодым картофелем
Рецепт: Теплый овощной салат с молодым картофелем

Сытный, весенний, вкусный салат с овощами и молодым картофелем и тофу. Такой салат вполне заменит полноценный ужин или обед.

Ингредиенты для «Теплый овощной салат с молодым картофелем»:

Фотографии «Теплый овощной салат с молодым картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасный, яркий и сытный салат.
сытный домашний салат
забираю в КК! очень аппетитно буду готовить!
Очень Аппетитный салатик!
спасибо,Ириш!!!
Какая вкуснота, ты Аурика умничка!
Лидия спасибо огромное!!Мне очень приятно!!
Прекрасный салат
Ярко и вкусно..
Благодарю!!!
Ммм...как вкусно и красиво!!!
спасибо, моя хорошая!!!
Вкусный салат и чудесные фото!
спасибо, дорогая!!!
забрала в кк
на здоровье!!!
Прекрасный салат
Класс! И вкусно, и красиво!!!
спасибо!!
Сытный, но свежий салатик! Прекрасная альтернатива ужину!
ага )))так и есть..
Лепота
спасибо,Ольчик!!
Красиво и классное использование тофу! Не имеющий вкуса продукт приобретает, то есть впитывает вкус окружающих продуктов . "Короля делает свита")
Спасибо!!!
Очень аппетитное фото
спасибо,Оксаночка!!!
красота, нет слов
спасибо,Светик!!!
Обожаю такие салатики.
ага)))и у нас они в почете...
Так земляки же
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки