Любите ли вы кабачки так, как люблю их я? А я люблю их в любом виде и в любом блюде. В том числе и в теплом кабачковом салате с легким чесночным ароматом. Этот салат с чистой совестью может быть позволен себе на диете, что особенно актуально в преддверии лета.
mishkina2017Поваренок 4 уровня
- 28 апреля 2016, 9:08
- 1837
Теплый кабачковый салат
Ингредиенты для «Теплый кабачковый салат»:
- Кабачок (молодой маленький) — 2 шт
- Масло растительное (Олейна) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
- Соль (по вкусу) — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
333.4 ккал |
белки
7.2 г |
жиры
17 г |
углеводы
24.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.3 ккал |
белки 1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Теплый кабачковый салат»:
-
Вот такие маленькие зелененькие кабачки отлично подходят для этого салата.
-
Нарезаем их кружочками толщиной около 1 см, солим и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Тем временем на другой сухой сковороде обжариваем до легкого золотистого цвета кунжут.
Кабачки снимаем со сковороды в тарелку и накрываем её, чтобы кабачки не остыли.
-
Чеснок режем лепестками и слегка обжариваем на растительном масле в течение 1 минуты.
Добавляем чеснок к кабачкам, поливаем маслом с чесночным ароматом, посыпаем молотым черным перцем и кунжутом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября Людмила Козеева #
[+5]5 сентября mishkina2017 # (автор рецепта)
3 июля 2018 года caramel77 #
[+5]3 июля 2018 года Юта-2015 #
4 июля 2018 года caramel77 #
4 июля 2018 года mishkina2017 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года mishkina2017 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года mishkina2017 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
1 мая 2016 года Просто Дуня #
кабачки.
1 мая 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
30 апреля 2016 года Raysk #
1 мая 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Лилек3011 #
28 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года veronika1910 #
28 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: