Наконец-то начинается моя любимая, овощная пора!!! И этот омлет, особенно в пост, занимает у нас в семье одно из самых почетных мест. Попробуйте!
владашаПоваренок 4 уровня
- 28 апреля 2016, 18:07
- 4474
Овощной "омлет" без яиц
![Рецепт: Овощной "омлет" без яиц](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/28/02/1561422_16620-710x550x.jpg "Рецепт: Овощной "омлет" без яиц")
Ингредиенты для «Овощной "омлет" без яиц»:
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Масло растительное (у меня Олейна ) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
873.2 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
42.6 г |
углеводы
103.5 г |
| Порции | |||
| ккал 436.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 51.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Овощной "омлет" без яиц»:
-
Кабачок, если молодой, можно не очищать от шкурки, нарезать кубиками, положить на сковороду с разогретым маслом. Потушить под крышкой минуты 2-3.
-
К кабачкам добавить нарезанный тоже кубиками помидор. Солим. Под крышкой потушить еще минут 10.
-
В это ремя делаем кляр из воды и муки. Муку размешиваем вилкой, добавяем немного соли.
-
Заливаем овощи. По желанию, перемешиваем, можно не мешать. Пробуем на соль, досаливаем и кладем специи, перец по вкусу.
-
Тушим под крышкой еше минут 10. Вот так блюдо выглядит, когда приготовилось.
-
Прошу к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2022 года caramel77 #
[+4]27 февраля 2018 года GourmetLana #
28 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
29 июня 2016 года владаша # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Гаспадарка #
[+4]29 июня 2016 года владаша # (автор рецепта)
30 апреля 2016 года о-л-я-1 #
30 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года СкарлеттО #
29 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года ivkis1999 #
Вне поста ещё добавляется сметана
Хороший рецепт!
29 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года veronika1910 #
28 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Елена Превкусная #
28 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Vampiresssa #
28 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года bigmama62 #
28 апреля 2016 года владаша # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года bigmama62 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: