• 13 мая 2016, 21:38
  • 5914

Чизкейк "Клубничка"

Рецепт: Чизкейк Клубничка

Очень нежный торт. К тому же украсит любой стол. Порадуйте своих любимых. ))

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк "Клубничка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2229.5 ккал
белки
156.4 г
жиры
68 г
углеводы
132.1 г
Порции
ккал
185.8 ккал
белки
13 г
жиры
5.7 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
135.9 ккал
белки
9.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Чизкейк "Клубничка"»:

  • Замочить в воде желатин до набухания (40гр)

  • Берём 1 стакан воды на 40гр желатина

  • Взбить блендером сырки, сливки и ванильный сахар.

  • Взбиваем до однородной массы.

  • Набухший желатин разогреть до растворения (не кипятить)
    Снять с плиты и дать остыть.

  • Затем добавить желатин медленно в творожную массу,
    тщательно всё взбить и сразу же начать выливать в форму.

  • Сверху кладем клубнику (порезанную пополам)
    И залить оставшейся массой. Ставим в холодильник на 40 минут.

  • Оставшейся желатин (40гр) замочить в двух стаканах сока.
    Набухнет, нагреть до кипения.
    Желе охладить (чтобы было слегка теплым)

  • Достать торт, выложить клубнику и медленно,
    столовой ложкой равномерно заливаем клубничку тёплым желе.

  • Ставим в холодильник на 60 минут.
    Наш тортик готов.

  • Вид с верху.

  • Так он выглядит в разрезанном виде.

  • Лёгкий, с кислинкой. Приятного... ))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк "Клубничка"
Рецепт: Чизкейк "Клубничка"

Очень нежный торт. К тому же украсит любой стол. Порадуйте своих любимых. ))

Ингредиенты для «Чизкейк "Клубничка"»:

Фотографии «Чизкейк "Клубничка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень красивый тортик у Вас получился! Летом обязательно приготовлю
спасибо. попробуйте обязательно ))
Приготовила Ваш чизкейк. Получилось вкусно и красиво. Очень хорошо, что нет теста и не надо ничего печь. Такой легкий летний тортик! Семья ела с удовольствием. Спасибо за рецепт.
очень приятно что вам понравилось ))
Отличный рецепт! Особенно актуален летом!
да. сейчас как раз и клубничка подошла домашняя ))
a можно желатин заменить агар агаром если да то какими порциями
спасибо
честно не знаю даже...
Красота!!!!!!
Супер! И печь ничего не надо! Для лета самое то
готовится тоже быстро и просто ))
Выглядит очень привлекательно
Очень красиво!Несомненно, вкусно.
очень ))
Отличный тортик! Конечно плюс!
спасибо ))
Анюта, очень симпатичный чизкейк и в разрезе аппетитненько.
спасибо
Вкусняшечка!!!! Плюсую!!!!
спасибо
А куда делись 2 стакана клубничного сока из ингредиентов? Может вторые 40 г желатина в них растворялись?
ну да. я ж так и написала ))
Кому такая красота не понравится ?..
это точно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки