Пирог с самой обыкновенной начинкой и отменным вкусом.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 7 октября 2008, 17:34
- 24321
Пирог "Картошка + колбаска"
Ингредиенты для «Пирог "Картошка + колбаска"»:
- Кефир — 200 мл
- Вода — 200 мл
- Яйцо куриное (в тесто - 2 шт; для смазки - 1 шт) — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Майонез — 50 г
- Соль
- Колбаса — 400 г
- Картофель — 6 шт
- Сыр сливочный (с белыми грибами) — 200 г
- Перец черный
- Масло сливочное (мягкое) — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3476.5 ккал |
белки
104.4 г |
жиры
259 г |
углеводы
177.4 г |
| Порции | |||
| ккал 347.7 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 17.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Пирог "Картошка + колбаска"»:
Завести тесто. Но можно взять дрожжевое или сделать свое по вкусу.
У меня тесто получилось не очень мягкое на вкус, чуть хрустящее и не пышное.
Но у нас в семье тесто не очень-то едят, поэтому чем меньше и тоньше, тем лучше.
Поэтому решайте сами.
Нарезать кубиками колбасу и картошку. Разделить тесто на 2 половины.
Раскатать одну и выложить на противень, смазать поверхность майонезом и выложить колбасу. Картофель смешать со сливочным сыром и выложить следующим слоем. Соль, перец по вкусу и сверху - колбаса.
Закрыть второй половинкой теста, защипать. Смазать яйцом. Наколоть дырочки и выпекать в предварительно разогретой духовке при темп. 180 град. 1 час.
Приятного аппетита
У меня тесто получилось не очень мягкое на вкус, чуть хрустящее и не пышное.
Но у нас в семье тесто не очень-то едят, поэтому чем меньше и тоньше, тем лучше.
Поэтому решайте сами.
Нарезать кубиками колбасу и картошку. Разделить тесто на 2 половины.
Раскатать одну и выложить на противень, смазать поверхность майонезом и выложить колбасу. Картофель смешать со сливочным сыром и выложить следующим слоем. Соль, перец по вкусу и сверху - колбаса.
Закрыть второй половинкой теста, защипать. Смазать яйцом. Наколоть дырочки и выпекать в предварительно разогретой духовке при темп. 180 град. 1 час.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2008 года Pachita #
7 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
7 октября 2008 года DAISY # (модератор)
7 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
кстати для ДЕЙЗИ есть 3 фото от моего кота
7 октября 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: