Как приятно теплыми летними деньками выезжать на природу или собираться на даче, готовить блюда на гриле, беседовать, попивая приятные напитки... Разнообразить меню барбекю можно, включая в него несложные блюда из овощей. Например из сладкого перца с сыром.
sibir77Поваренок 7 уровня
- 22 июня 2016, 5:22
- 2062
Перец на гриле с двумя сырами
Ингредиенты для «Перец на гриле с двумя сырами»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Специи ("Форестер" для овощей и грибов) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Брынза — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп — 1/2 пуч.
- Маслины — 10 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1217.6 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
90.9 г |
углеводы
33.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Перец на гриле с двумя сырами»:
-
Сладкий перец нарежтье на сегменты, очистите от семян и перегородок
-
Маринад "Форестер" для овощей смешайте с оливковым маслом. Надо сказать, что этот маринад очень удачный! Сбалансированный состав специй как нельзя лучше подходит для овощей на гриле!
-
Смажьте при помощи кисточки каждую "лодочку" перца маринадом
-
Брынзу и твердый сыр нарежьте маленькими кубиками, добавьте нарезанный маслины, укроп и измельченный чеснок. Влейте сюда остатки маринада
-
Перемешайте начинку с маринадом
-
Я готовила перец на противне-гриль "Форестер". Это очень удобный противень с антипригарным покрытием.
-
Лодочки перца готовьте сначала кожей вверх, а когда они подрумянятся, переверните их
-
Наполните лодочки начинкой и слегка прогрейте. Можно подержать до лёгкого расплавления сыра, или нет - как вам больше нравится
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2019 года Елена Бельтан #
11 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
24 июня 2016 года mizuko #
25 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
23 июня 2016 года tomi_tn #
23 июня 2016 года Ирушенька #
23 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Анастасия АГ #
22 июня 2016 года Суслик Маринка #
22 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года veronika1910 #
22 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Мила-Людок #
22 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Wera13 #
22 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Мария По #
22 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года tanya1237 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: