Рулет к чаю.
СофочкаПоваренок 3 уровня
- 15 февраля 2008, 12:22
- 13811
Рулет "Звонок в дверь"
![Рецепт: Рулет "Звонок в дверь"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif "Рецепт: Рулет "Звонок в дверь"")
Ингредиенты для «Рулет "Звонок в дверь"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Мед — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Крем (для начинки, начинка м.б. любой)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3744.5 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
855 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 79.2 г |
Рецепт «Рулет "Звонок в дверь"»:
В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку, миксером взбить.
Выложить противень бумагой для выпекания, смазанной маргарином или растительным маслом, вылить тонкий слой теста на весь противень и поставить в духовку, разогретую до 200 °C.
Печется 5-7 минут до золотистого цвета.
Смазать начинкой, свернуть в рулет.
Для масляного крема рулет свернуть и дать остыть. После полного остывания развернуть, смазать кремом и свернуть в рулет.
Начинка может самой разнообразной, из тех продуктов, которые есть в наличии, например:
- Сметана, взбитая с сахаром.
- Лимон с кожурой натереть на терке или пропустить через мясорубку, смешать с сахаром.
- Любое варенье.
- Сливочный йогурт.
- Заварной крем.
- Масляный крем с вареной сгущенкой.
Выложить противень бумагой для выпекания, смазанной маргарином или растительным маслом, вылить тонкий слой теста на весь противень и поставить в духовку, разогретую до 200 °C.
Печется 5-7 минут до золотистого цвета.
Смазать начинкой, свернуть в рулет.
Для масляного крема рулет свернуть и дать остыть. После полного остывания развернуть, смазать кремом и свернуть в рулет.
Начинка может самой разнообразной, из тех продуктов, которые есть в наличии, например:
- Сметана, взбитая с сахаром.
- Лимон с кожурой натереть на терке или пропустить через мясорубку, смешать с сахаром.
- Любое варенье.
- Сливочный йогурт.
- Заварной крем.
- Масляный крем с вареной сгущенкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: