Нежная творожная начинка, тонкое хрустящее тесто фило... Быстрое и вкусное угощение.
Мадам ЖжиндаПоваренок 3 уровня
- 4 июля 2016, 14:55
- 3448
Творожные рулетики из теста фило
Ингредиенты для «Творожные рулетики из теста фило»:
- Тесто фило (2 листа ) — 2 шт
- Творог — 200 г
- Ягода (ягоды любые по вкусу (у меня вишня)) — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар тростниковый (4 ст.л. для сиропа (мелкий) 1 ст.л -кристаллы - для украшения) — 5 ст. л.
- Вода (для сиропа ) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3933.7 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
123.9 г |
углеводы
604.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 279 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Творожные рулетики из теста фило»:
-
Тесто выложить на стол, смазать растопленным сливочным маслом.
-
По всей поверхности равномерно распределить творог и ягоды (любимые с грядок).
-
Скрутить в рулет, нарезать на прямоугольники (не прорезая до конца), смазать сливочным масло и выпекать в течении 20-25 минут при t 190-200 С
-
Пока изделие выпекается сварить сироп.
Уваривать 4ст. л сахара 1ст. л воды.
Готовность (густоту) проверять по капле: капля при сжимании ее пальцами руки дает тонкую, но довольно крепкую нить. -
Готовое изделие достать из духовки и полить сиропом.
Оставить для пропитки на 10-15 минут.
После прорезать кусочки до конца и посыпать кристаллами сахара.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2016 года mizuko #
8 июля 2016 года Мадам Жжинда # (автор рецепта)
5 июля 2016 года veronika1910 #
5 июля 2016 года Мадам Жжинда # (автор рецепта)
5 июля 2016 года в744нт #
5 июля 2016 года Мадам Жжинда # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ирушенька #
4 июля 2016 года Мадам Жжинда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: