• 9 октября 2008, 11:06
  • 7384

Блинчики "С любовью"

Рецепт: Блинчики "С любовью"

Муж очень просил блинчики.. НО и тут мое желание экспериментировать меня не захотело оставить и у меня вышли: нежнейшие КОФЕЙНЫЕ блинчики с мускатным орехом.. в сочетании со сметанно-шоколадным кремом и кусочками нектарин.. побалуйте себя и Ваших любимых :)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Блинчики "С любовью"»:

Время приготовления:


Рецепт «Блинчики "С любовью"»:

  • Почти все, что нужно для теста (+ еще один пакетик кофе).

  • Миксером хорошенько взбиваем в приятное однородное тесто яйца, масло, соль, сахар,
    муку, молоко, мускатный орех и кофе.

  • Теперь нужно раскалить сковородку и смазать ее растительным маслом (где-то 0,5 - 1стол.л.), лишнее нужно слить, слегка уменьшаем огонь...
    Черпачком:) наливаем тесто в сковородку, ждем пока края не станут коричневеть, тогда аккуратненько лопаточкой отделяем краешки от сковородки и пальчиками быстренько переворачиваем наш блин :)

  • Обжариваем с другой стороны до золотистости (кофе придает особый более сильный коричневый оттенок блинам..ну и, конечно, какой стоял аромат...ммм...).

  • Выпекаем остальные и складываем наши блинчики стопочкой.

  • Все, что нужно для начинки и украшения (+ сахарная пудра, хотя можно и без нее, просто она красиво контрастирует с кофейными блинчиками).

  • Шоколад нужно растопить. Можно в микроволновке (главное - не передержать!!), а проще на водяной бане. Смешиваем сметанку с шоколадом до однородного кремообразного состояния.

  • Половину блинчика смазываем кремом...

  • Накрываем второй половиной...
    Нектарин нужно порезать хорошенькими дольками...затем обмакиваем дольку в крем, кладем на край сложенного пополам блинчика и заворачиваем бутончиком.

  • Выкладываем блинчики на тарелочку, украшаем лимончиком, кремом, листиками мелиссы и сахарной пудрой.

    Приятнейшего Вам аппетита!!! :)
    P.S. можно использовать любые фрукты, вместо нектарина, но лучше с кислинкой, так будет вкуснее.
    P.S.1 а лимончик нуже не только для украшения, он прекрасно оттеняет вкус шоколадного крема и является замечательным дополнением к этим блинчикам



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "С любовью"
Рецепт: Блинчики "С любовью"

Муж очень просил блинчики.. НО и тут мое желание экспериментировать меня не захотело оставить и у меня вышли: нежнейшие КОФЕЙНЫЕ блинчики с мускатным орехом.. в сочетании со сметанно-шоколадным кремом и кусочками нектарин.. побалуйте себя и Ваших любимых :)

Ингредиенты для «Блинчики "С любовью"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Дашунь, блинчики просто объеденье. сразу видно какие они вкусные!!! +++
Надюшенька, спасибо тебе большое!!!
Замечательные блинчики!Молодец!!!
спасибо большущее
Прекрасные блинчики, и очень аппетитно выглядят. +++++
спасибо большое, я старалась, для любимого мужа
Ну просто нет слов! Вкусняшка!!!
благодарю
Дашенька!Эксперемент удался,Вкусные блинчики получились!+++
спасибо огромное, очень рада, что блинчики понравились
Дашуленька, очень хорошенькие и апетитненькие! Печенье с кофеём и орешками делала, а блинчики... Думаю, тоже супер-вкусно!
спасибо, Катюшенька, рада, что идея понравилась это на самом деле очень вкусно!!
Дашенька, очень аппетитные блинчики! Молодчина!
Иришенька, спасибо большое!
А я от слов перешел к делу - сам теперь готовлю разные вкусности...
самая большая и единственная вкусность, которой муж меня подчивал - это гречка с сосисками и горячие бутерброды
Шоб я так жил! ...хотя, не надо, я бы тогда весил центнера 3-4...
спасибо
у меня муж постоянно говорит, что надо меньше вкусностей есть, при этом постоянно просит приготовить что-нибудь сладенькое, особенно блинчики любит
Дашуня, обалденные блинчики
Ксюнечка, спасибо большое!
Дащуль, какие великолепные блинчики! Обязательно сделаю.
Светланочка, спасибо огромное очень рада, что понравились блинчики
Дашуля,блинчики мечата моей старшой дочки))) Обязательно опробую новый рецептик!!
очень рада, что понравились у меня муж блинчики обожает просто и до экспериментов, и начинки обычно дело не доходит (он их сразу со сковородки ест в неограниченном количестве), но тут он еще на работе был и я решила сюрприз ему приготовить, вот и получились такие кофейные блинчики с шоколадной начинкой
Ух,как ему повезло с женой!!)
Я думаю мой муж тоже оценит эти блинчики!!)
это мне с мужем повезло можно еще пачечку кофе добавить тогда совсем уж кофейный вкус будет, но я их тоже ела, а мне пока кофе нельзя
в таком составе кофе очень приятно и гармонично дополняет блинчики и улучшает их..особенно с такой начиночкой
Тебе нельзя кофе,из-за того,что ты грудью кормишь?
Просто я пила лёгенький кофе,когда очень хотелось!!
из-за этого а здесь итак легкий вкус кофе есть, просто если нужно добиться более насыщенного, то можно еще пакетик добавить
я тоже иногда пью, когда очень уж хочется
Ух ты!!!Какие блинчики!!!Побалую своих обязательно.Дашуня!!!Спасибкиии!!!
Олечка, спасибо большое, я так рада, что идея понравилась, надеюсь твоим любимым они придутся по душе
Даже и не сомневаюсь!Ты умничка!
спасибо, Оленька! ну кому-то сразу уверен, что блинчики плохое, поэтому минусы сразу ставит А БЛИНЧИКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Видно кто-то слюной подавился и не то нажал.
Сегодня на завтрак готовила эти блинчики.Подавала без фруктов.Они и так ОЧЕНь вкусные!!!Спасибо!!!
Оленька, очень рада, что понравились, на здоровье
Дашуля, какие прелестные блинчики! Я из просто обожаю, беру твой рецептик!
спасибо, Анюточка они такие необычные получились с кофейным ароматом и вкусом, можно и без крема кушать..хотя, виидимо, кому-то блинчики не понравились
Дашуль, не расстраивайся из-за минусов, наверняка кто-то из зависти, или по ошибке в конце концов... Блинчики превосходные! Даже те кто не любят блинчики, все равно скажут что это красота!
да все нормально спасибо, Анютик
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки