• 21 июля 2016, 18:46
  • 834

Десерт "Вдохновение"

Рецепт: Десерт Вдохновение

Вкусный, простой и оригинальный десерт! Сделан из того, что было) Конечно, самое вкусное в нем - это клубника) А все остальное прекрасно с ней сочетается!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт "Вдохновение"»:

Тесто

Начинка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Десерт "Вдохновение"»:

Смешать сгущенку, яйцо, крахмал, соду и цедру лимона. Вылить в форму, выпечь 20 минут в духовке при 180-200 градусах. Готовый корж получается небольшим. Я разрезала его пополам и использовала только 1 часть. Смазала ее абрикосовым джемом.

Начинка: взбила в блендере творог со сливками, сахарной пудрой и ванилью. Потом тонкой струйкой влила в массу распущенный желатин. Начинку выложила на корж, присыпала черникой и поставила в холодильник на 2 часа. Шоколад растопила на водяной бане. Клубнику окунула в шоколад, потом в обжаренные орехи и уложила на десерт.

Вместо коржа на сгущенке можно использовать обычный бисквит. Думаю будет не хуже. Однако корж на сгущенке имеет очень приятный молочный аромат) Поскольку у меня была домашняя сгущенка, я решила сделать именно такой корж и не пожалела.
Эстетичнее, конечно, было бы приготовить десерт в разъемной форме, но у меня ее нет, поэтому начинку просто выложила поверх коржа. Она немного расплылась, но это не критично.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Вдохновение
Описание: Вкусный, простой и оригинальный десерт! Сделан из того, что было) Конечно, самое вкусное в нем - это клубника) А все остальное прекрасно с ней сочетается!


Комментарии и отзывы

Быстрый и приличный тортик. Клубника смотрится особенно
Спасибо, Stroma! Клубника решает все))) Именно из-за нее я все и затеяла)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки