• 29 мая 2012, 20:40
  • 19452

Панна котта диетическая

Рецепт: Панна котта диетическая

Вкусный десерт для тех, кто на диете.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Панна котта диетическая»:



Рецепт «Панна котта диетическая»:

Для начала необходимо желатин залить водой для набухания минут на 15.

В это время приготовить творог. Лучше брать мягкий, его удобнее смешивать, и десерт получится однородным.

Добавить к тророгу какао (1 ч. л) и ванилин.

Все хорошо перемешать.

Набухший желатин смешать с сах. заменителем или сахаром (по вкусу) и поставить в микроволновку на секунд 20-30, чтобы желатин полностью растворился (или же растворить на водяной бане). После этого хорошо перемешать и добавить в творог.

После этого необходимо все перемешать, смесь разровнять, либо переложить в другую посуду. Поставить в морозилку на 30 минут.
Тем временем я взяла 1 ч. л какао и добавила туда воды, сахарозаменитель (или же сахар), хорошенько перемешала, поставила в микроволновку, и с периодичностью в 20 сек. перемешавала до загустения.

Когда шоколад мой остыл, я достала из морозилки свой будущий десерт, переложила его на блюдце (он хорошо внимается из посуды) и покрыла шоколадной смесью.

После этого поставила в морозилку еще на минут 5.

Вот тут может играть ваша фантазия как угодно.. можно украсить фруктами, орехами и т. д.
Я посыпала корицей и размолотыми кукурузными хлопьями.

Вот такой получился вкусненький десерт



Всем приятненького


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Панна котта диетическая» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Заменила какао на растворимый кофе, а желатин - на агар-агар. В итоге - нежный легкий творожно-желейный десерт, отдаленно напоминающий кофейное мороженое. Если полить клюквенным соусом - будет полное наслаждение. Благодарю.
Какая Красота, Леночка!!! Суперский десерт!!! Восхитительное исполнение рецепта!!!
Мерси. Уж не знаю, насколько этот десерт похож на настоящую итальянскую панна котту, но нам было вкусно . Придется теперь как-то попробовать настоящую.
Вот такая красота получилась, https://www.povarenok.ru/photo/new/6807?photoid=55279
Для тех, кто на диете само то. Спасибо большое за рецептик. И вкусный завтрак)))
Завтра же побегу за творогом)))
Отличный рецепт!

Спасибо за рецепт прелестного десертика! Давно ищу что-нибудь такое, что бы было быстро-вкусно-низкокалорийно
Правда, я всё-же не сижу на диете, так что полила его клюквенным сиропом , но хочется же не навредить фигуре
Спасибо за рецептик. Обязательно попробую приготовить
Буду пробовать
Необычно! Я сделала без сахара, до глазури тоже дело не дошло. Лёгкий летний десерт - превосходная замена мороженому. Застывал в холодильнике всю ночь. Уплела за милую душу. Спасибо Вам!
Спасибо Вам за отзыв, и за прикрепленное фото Вашего блюда)) вышло отлично)
Мммм... Так аппетитно выглядит!
Обязательно попробую приготовить!
Делала на выходные, очень вкусно и быстро
спасибо за рецепт) буду теперь себя баловать
Десерт получился вкусный и очень нежный!
очень здорово!!!
Отличненько!
Спасибо,взяла в меню,славный и легкий десерт!
Спасибо)) обязательно приготовьте
Люблю все шоколадненькое, и творог очень люблю. Надо будет все объеденить!
Отчитываюсь о приготовлении. Итак, хочу сначала сказать, что десерт получается очень нежный - -вкуснота одним словом.
Но, в рецепте не указано количество сахара, оно и может и понятно - у каждого свой вкус. Но я страшная сладкоежка, и мне на 100 гр творога и 1 ч.л. какао 1 ст.л. с горкой сахара оказалось очень мало. Поэтому наверное стоит добавлять сахар не в желатин, а в творог и попробовать. В следующий раз положу минимум 2 ст.л. с горкой))))
А я просто сахар практически не ем, поэтому ложила его по минимуму))) да, тут действительно на вкус)) но если хочется сладенького, то можно еще и мед добавить))))
Отличная панна котта, только я тоже за сахар, нет надобности его заменять
Можно и не заменять) я просто сахар не ем))) можно даже мед попробовать)
надо будет попробовать такую панна коту +++
Попробуйте) Вам понравится)
Хороший рецепт, люблю такие!
вот сахарозаменитель не советую, разрушает сосуды
Я тоже сахар предпочитаю!
вот сахарозаменитель не советую, разрушает сосуды
Да. И печень от него не в восторге.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1393 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки