Вишнёвый, шоколадный пирог с гречневыми хлопьями ТМ МИСТРАЛЬ на сыворотке. Замечательно для маленьких нехочух, которые не любят совсем гречневую кашу.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 24 июля 2016, 17:15
- 2319
Вишнёвый пирог
Ингредиенты для «Вишнёвый пирог»:
Пирог
- Сыворотка — 200 мл
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар тростниковый (в тесто-130 г и посыпать вишню-50 г) — 180 г
- Соль — 1 щепот.
- Хлопья гречневые (ТМ МИСТРАЛЬ) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Вишня — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин для выпечки) — 70 г
Для посыпки
- Сахар тростниковый (с горкой,ТМ МИСТРАЛЬ, для пудры сахарной) — 1 ст. л.
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2486 ккал |
белки
47.2 г |
жиры
77.7 г |
углеводы
397.6 г |
| Порции | |||
| ккал 414.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 13 г |
углеводы 66.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Вишнёвый пирог»:
-
Для пирога косточки из вишни лучше вытащить, тем более если мы печём деткам.
Засыпаем сахаром.
В этой выпечки я использовала тростниковый, коричневый сахар ТМ МИСТРАЛЬ. -
В сыворотке гасим соду.
Увидите, когда она запузырится.
Добавляем сахар, щепотку соли и яйцо.
Всё соединяем. -
Выкладываем хлопья и даём чуть постоять.
-
Пока хлопья разбухают, растапливаем масло сливочное (можно заменить маргарином для выпечки).
В смесь кладём какао-порошок и хорошо перемешиваем.
Добавляем растопленное масло, размешивая. -
Просеиваем муку.
Уходит где-то 150-170 г.
Тесто не совсем густое, но хорошо выкладывается ложкой. -
Тесто готово.
Попробуйте на сахар, может кому послаще захочется. -
Силиконовую форму я всегда мочу водой перед тем, как в неё выложить тесто.
Выложила половину теста. -
Выложила вишню.
Сахар немного в соке растворился.
Распределила по всему тесту. -
Выложила остальное тесто.
Поставила в разогретую духовку до т-190 С на 40 минут.
Минут за 15 накрыла фольгой, чтобы верх не подгорел, ориентируйтесь на свою духовку.
У меня духовой шкафчик на 15 л. -
Проверила лучинкой и вытянула из духовки.
Тесто не должно приставать к лучинке.
Дала остыть и перевернула пирог на блюдо. -
Пока пёкся пирожок, разбила тростниковый сахар в пудру и соединила его с какао-порошком.
Этим посыпала остывший пирог.
Замечательный пирожок и для деток, и для взрослых.
Отлично позавтракать, что мы и сделали под чашечку кофе.
Ведь сегодня воскресенье-должно с утра быть настроение!!!
Вишни много в этом году, а значит будут и пироги разнообразные
И простые, и сложные! Самые прекрасные!!!
Отлично позавтракать, что мы и сделали под чашечку кофе.
Ведь сегодня воскресенье-должно с утра быть настроение!!!
Вишни много в этом году, а значит будут и пироги разнообразные
И простые, и сложные! Самые прекрасные!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2016 года alexar07 #
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Николай Шмелев #
27 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Николай Шмелев #
25 июля 2016 года veronika1910 #
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
25 июля 2016 года para_gn0m0v #
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
25 июля 2016 года alexar07 #
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 июля 2016 года irinaa koshaa #
Очень любопытный рецепт!
24 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 июля 2016 года irinaa koshaa #
24 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 июля 2016 года 30081963z #
вопрос по рецепту24 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Для завтрака отлично)
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
25 июля 2016 года 30081963z #
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
26 июля 2016 года 30081963z #
24 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
24 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: