Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты
  • 27 июля 2016, 17:57
  • 8233

Салат с горбушей и шампиньонами

Рецепт: Салат с горбушей и шампиньонами

Огромное море салатиков для праздничного стола существует, но когда приходит время задуматься о предстоящем застолье, мы начинаем сомневаться: это я уже делала, у этого сложное приготовление, а этот не будут мои близкие... Попробуйте приготовить этот салат: необычное сочетание консервированной горбуши и маринованные грибочков никого не оставит равнодушным!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с горбушей и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1484.9 ккал 		белки
66.1 г 		жиры
119.8 г 		углеводы
39 г
Порции
ккал
185.6 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
15 г		 углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
125.8 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат с горбушей и шампиньонами»:

  • Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке и подарить на растительном масле до полуготовности. Осудить.

  • Репчатый лук почистить, помыть, порезать средними кусочками и обжарить отдельно от моркови до золотистого цвета. Остудить. Не зажарьте сильно, он должен размягчиться, а не хрустеть.

  • Яйца отварить, почистить и порезать средними кусочками.

  • С банки консервированной горбуши слить бульон, вынуть косточки и размять мякоть вилкой в салатнике.

  • Маринованные шампиньоны порезать тоненькими пластинами, пару грибочков оставить на украшение.

  • Данный салат укладывается слоями, каждый слой смазывается тоненькими слоем майонеза.
    В салатник с размятой вилкой рыбой уложить вначале грибы, затем жареный лук, затем обжаренную морковь и последний слой- яйца.

  • Сверху смазать двумя- тремя лодками майонеза и украсить по желанию. Салат НЕ солить.

  • Дать салату пропитаться часа 2-3, но лучше на ночь оставить в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат ужин обед

Вкусы: насыщенный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с горбушей и шампиньонами
Рецепт: Салат с горбушей и шампиньонами

Огромное море салатиков для праздничного стола существует, но когда приходит время задуматься о предстоящем застолье, мы начинаем сомневаться: это я уже делала, у этого сложное приготовление, а этот не будут мои близкие... Попробуйте приготовить этот салат: необычное сочетание консервированной горбуши и маринованные грибочков никого не оставит равнодушным!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с горбушей и шампиньонами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо большое! Я украсила сразу грибочками и поставила на ночь для пропитки, а затем уже яйцом. Кушайте на здоровье!
Грибочки и яйцо на фото выглядят очень свежо, я имею в виду украшение. Вы сразу украшали и ставили на пропитку или украсили непосредственно перед фотографированием? Если с украшением поставить салат на пропитку на ночь, всё "завянет", салат явно не будет выглядеть празднично. Как у Вас получилось всё так сохранить? За рецепт Вам большой плюс, салат ненавязчивый, особенно для праздничного стола, где всегда всего полно и как правило не всё даже пробуется, не то что съедается. И оформлен салат очень элегантно, действительно по-праздничному. В коллекцию забрала, обязательно приготовлю.
Прошу прощения за опечатки , первый рецепцик на сайте и такое..... Не судите строго! На вкус салата это правда не влияет
Да ничего страшного,я повеселилась,а другие кажется и не заметили,а салатик скинула в КК, попробум,оценим,думаю будет вкусно и необычно, удачи вам
Благодарю!
Исправьте ошибки,я нахохоталась от души,вы морковь и поДарили на растительном масле и за это же ее бедную и ОСУДИЛИ А потом салат смазали тремя лоДками майонеза
Да уж, насмешила. Но на вкус это не влияет!!! Спасибо!
↑Ответ для tkachiha
Теперь разобраться бы как исправить.....
В этом я вам не советчик,я пассивный пользователь Поваренка, обратитесь к модераторам или к активным поварятам
Очень красивый салатик
Благодарю
Хороший салатик и чудесное оформление!
Спасибо!
От меня тоже плюс! Украсили
Спасибо!
Очень красивое оформление!
утащила в кк,от меня плюсик.
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки