Ароматное, ярко-солнечное, нежное и очень полезное желе из облепихи.
elena00009Поваренок 3 уровня
- 28 июля 2016, 18:45
- 3247
Желе из облепихи
Ингредиенты для «Желе из облепихи»:
- Сок свежевыжатый (облепиховый) — 1 л
- Сахар (350-400 г по вкусу) — 400 г
- Желирующая смесь (Желфикс Dr. Oetker 2:1 - 1 упаковка (25 г) ) — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2170.5 ккал |
белки
26.1 г |
жиры
112.1 г |
углеводы
400.8 г |
| Порции | |||
| ккал 542.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 28 г |
углеводы 100.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Желе из облепихи»:
1. Ягоды облепихи перебрать, промыть под проточной водой и приготовить сок удобным способом (соковыжималка, соковарка и т. д.). Я готовила в соковарке.
2. Желфикс смешать с частью сахара, добавить в сок и довести на среднем огне до кипения. Всыпать остальной сахар, варить на маленьком огне, помешивая, 5 минут.
3. Готовое желе разлить в подготовленные стерильные сухие банки, герметично закрыть стерильными крышками.
4. Банки перевернуть вверх дном на 5 минут, после чего поставить нормально, крышкой вверх, дать остыть.
5. Хранить в сухом прохладном месте (кладовка, подвал).
2. Желфикс смешать с частью сахара, добавить в сок и довести на среднем огне до кипения. Всыпать остальной сахар, варить на маленьком огне, помешивая, 5 минут.
3. Готовое желе разлить в подготовленные стерильные сухие банки, герметично закрыть стерильными крышками.
4. Банки перевернуть вверх дном на 5 минут, после чего поставить нормально, крышкой вверх, дать остыть.
5. Хранить в сухом прохладном месте (кладовка, подвал).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2016 года Суслик Маринка #
1 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Ирушенька #
30 июля 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
29 июля 2016 года ogiway #
29 июля 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
30 июля 2016 года ogiway #
28 июля 2016 года Юля Шу #
Ждем урожая.
29 июля 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года Svetttttt #
28 июля 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года Svetttttt #
29 июля 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
29 июля 2016 года elena00009 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: