• 17 августа 2016, 7:08
  • 12511

Салат с консервированным лососем "Семейный"

Рецепт: Салат с консервированным лососем Семейный

Хочу поделиться салатом, который очень любим в нашей семье. Раньше, когда был дефицит всего, только на Новый год и делали. Теперь, конечно, можно и не только на праздник, но мы по старой привычке на Новый год практически всегда по-прежнему делаем. Простой в приготовлении, но очень вкусный. Главное, купить качественные консервы - лосось или горбушу, не имеет значения. На "Поваренке" есть похожие салаты, но более сложные. Попробуйте мой, не пожалеете.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с консервированным лососем "Семейный"»:

  • Лосось (Лучше брать марку "Доброфлот", у меня оказалась другая, но тоже нормально) — 1 бан.
  • Рис (У меня "Увелка") — 1 пакет.
  • Лук репчатый (Луковицу нужно небольшую) — 1/2 шт
  • Орехи грецкие 3/4 стак.
  • Майонез ( 2 ложки - это приблизительно, я на глаз и на вкус кладу. Майонезы же разные. Мы любим "ЕЖК" и "Рябу".) — 2 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5588.5 ккал
белки
170.8 г
жиры
300.4 г
углеводы
556.8 г
Порции
ккал
1397.1 ккал
белки
42.7 г
жиры
75.1 г
углеводы
139.2 г
100 г блюда
ккал
340.8 ккал
белки
10.4 г
жиры
18.3 г
углеводы
34 г


Рецепт «Салат с консервированным лососем "Семейный"»:

Приготовить необходимые продукты. Красный лук я не беру. Может, кто-то захочет зеленый добавить для красоты, но тогда совсем чуть-чуть. С луком не надо перебарщивать.

Отварить рис в подсоленной воде в пакете, вынуть, остудить и переложить в салатник.

Консервы выложить в тарелку и размять вилкой, крупные кости удалить.

Половинку луковицы мелко нарезать.

Орехи измельчить. Можно в блендере, но засыпать маленькими порциями и крутить прямо по пол-секунды, чтоб не в муку, а были ощутимые кусочки. Мне лень было доставать блендер, я ножом порубила. Все ингредиенты соединить в салатнике.

Добавить майонез и перемешать

На праздничный стол я украшаю половинками грецких орехов, веточками укропа, иногда сразу начинаю выкладывать не в салатник, а на блюдо на листья салата. Но в этот раз у меня обычный обед, поэтому все просто. В следующий раз добавлю более красивую фотографию. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с консервированным лососем Семейный
Описание: Хочу поделиться салатом, который очень любим в нашей семье. Раньше, когда был дефицит всего, только на Новый год и делали. Теперь, конечно, можно и не только на праздник, но мы по старой привычке на Новый год практически всегда по-прежнему делаем. Простой в приготовлении, но очень вкусный. Главное, купить качественные консервы - лосось или горбушу, не имеет значения. На "Поваренке" есть похожие салаты, но более сложные. Попробуйте мой, не пожалеете.
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

классный домашний быстрый салатик-что немаловажно можно и порционно и яйца начинить и т.д.
Сфотографировала салат, вчера гостям готовила, так оказывается нельзя к своему собственному рецепту добавлять новые фото. Короче, выровняла все в вазочке, по кругу украсила нарезанными кружочками оливок, посредине сделала розочку из слабосоленой семги и листочки из петрушки. Подружкам всем понравился.
СПАСИБО ЗА БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, НА ПОСТ САМОЕ ТО ! сКАЖИТЕ А КТО-ТО ПРОБОВАЛ ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК С БАНКИ ДОБАВЛЯТЬ?
Я не пробовала. Ну можно попробовать прямо в тарелку каждому при подаче для красоты добавить горошка. У меня гости 27 числа, буду этот салатик делать, украшу как-нибудь получше и сфотографирую. У меня тут основное фото не очень удачное.
да, 100 г, но он же разварится
интересный салатик, спасибо! обязательно попробуем!
Подскажите, а в пакетике риса у вас сколько грамм? 100?
В моей голове не укладывается сочетание консервы и орехов надо как-то осмелится и попробовать
Действительно кажется несочетаемым - орехи и консервы, но вот поверьте - это правда очень вкусно. Испытано в течение многих лет. Да, и в тарталетках тоже отлично смотрится.
Уговорили забрала в КК будем пробовать!
Не смотря на простоту, очень вкусный салатик, сытный!!! Можно не только на листьях салата подавать, но и в тарталетках
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4046 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки