Ароматный душистый кекс, с пушистой текстурой и нежным вкусом…хорошо звучит? Тогда спешите приготовить, потому что это не доставит лишних хлопот. Этим кексом я хочу угостить замечательного человека, великолепную мать, отличного учителя и хозяюшку-умницу – Машеньку – манюшу. У нее сегодня день рождения. Пусть все в ее жизни будет чудесно и радостно. А кексы всегда были Машуниным коньком, так что надеюсь, ей понравится!
ogiwayПоваренок 7 уровня
- 3 сентября 2016, 10:58
- 3624
Кекс чайно-медовый
Ингредиенты для «Кекс чайно-медовый»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Йогурт (густой натуральный) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Мука цельнозерновая — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Чай черный (ароматизированный) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2400.1 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
65.8 г |
углеводы
391.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Кекс чайно-медовый»:
-
Дважды просеять муку. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.
-
Тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать на высоких оборотах миксера. Снизить скорость вполовину и постепенно добавить мед.
-
В йогурт всыпать соду, перемешать и дать ей погасится.
-
Всыпать в пену муку частями, добавляя йогурт. Работать миксером на малой скорости. Добавить растертый с мелкую пыль ароматизированный чай. Он может быть любым, с вашим любимым ароматом. У меня листовой черный чай с тонким и нежным ароматом гвоздики, лаванды и незабудки. Чудесно подчеркивает медовый аромат.
-
Готовое тесто аккуратно перелить в кексовую форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания и сухой лучинки.
Готовый кекс остудить на решетке и при подаче присыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2016 года Marioka82 #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Елена-13 #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года xmxm #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года xmxm #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года xmxm #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года xmxm #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года xmxm #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года xmxm #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года xmxm #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года tatabilga-2015 #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года artemida prim #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
А пропала я -сына сегодня среднего проводили-улетел в Москву счастья искать.
А кекс испеки, он того стоит.
3 сентября 2016 года artemida prim #
Сынуле твоему желаю успеха, а твоей душе - спокойствия!!!
Кекс состряпаю непременно
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
И спасибо за добрые пожелания!
3 сентября 2016 года victoria ms #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года victoria ms #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года victoria ms #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года начинающий повар-нок #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: