• 8 апреля 2013, 20:04
  • 19700

Итальянское морковное печенье

Рецепт: Итальянское морковное печенье

Мягкое печенье с нежным вкусом моркови чудесно подойдет к легкому чаепитию.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянское морковное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 80

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2885.35 ккал
белки
33.135 г
жиры
174.145 г
углеводы
299.485 г
Порции
ккал
36.07 ккал
белки
0.41 г
жиры
2.18 г
углеводы
3.74 г
100 г блюда
ккал
382.17 ккал
белки
4.39 г
жиры
23.07 г
углеводы
39.67 г


Рецепт «Итальянское морковное печенье»:

Очищенную морковь отварить до готовности.

Измельчить в блендере до состояния пюре или протереть через сито.

Смешать морковное пюре, яйцо, растопленное сливочное масло, сахар.

Добавить муку.

Перемешать до однородности.
Убрать в морозильную камеру на 30-40 минут. Тесто после морозилки должно быть тягучим и хорошо разминаться (раскатываться).

Раскатать тесто в пласт.

Толщина - примерно 1-1,5 см.

Вырезать печенье произвольной формы. Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 20 минут.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянское морковное печенье
Описание: Мягкое печенье с нежным вкусом моркови чудесно подойдет к легкому чаепитию.
Тэги: десерт.


Фотографии «Итальянское морковное печенье» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарю за рецепт! Всё получилось очень вкусно!
нежное, ароматное ,яркое и полезное печенье! мне понравился такой вариант. правда, форму я не придавала-просто лепешечками испекла. но на вкусе это не сказалось. с тестом сложновато было работать.
Готовила для ребенка, поэтому сахара было около ст.л. ложки. Вкусные, яркие, такие солнечные. Кушали с удовольствием.Сначала беспокоило тесто, тк получилось жидковатым, не имела понятия как буду раскатывать. Но после морозилки тесто стало чудным и все получилось
Замечательное печенье!
Печенье вкусное.Ребенку, как главному дегустатору, очень понравилось
аппетитно :thumbsup
соблазнительный рецепт надо попробовать приготовить
Испекла только что ваше печенье. Вкусное. Только не получилось у меня с ним дружбы....сначала сломался блендер,потом в духовке они не хотели рости и в конце я забыла про них и пошла стирать....но все равно очень вкусные...в следущий раз положу меньше сахара
У меня блендер задымился. А Вы замешивали тесто в блендере? Мне кажется, что перед мукой стоит вынуть смесь из блендера и замешивать тесто уже руками. Печенье вкусное!!! Сегодня буду печь уже во второй раз!!!
Ароматные и очень вкусные печеньки получились! Муж очень удивился узнав, что они морковные. Обязательно буду их печь еще не раз! Спасибо!
понравилось печенье, фото прилагаю. приготовила быстро, очень просто и вкусно. Вам плюсик
Очень понравилось печенье, буду готовить ещё не раз. Цвет печенья очень солнечный. Только тесто у меня упорно не хотело раскатываться. Лепила вручную. Спасибо огромное за рецепт.
Какие яркие!!! Прелесть!
Выглядит красиво Удачи вам
Здорово!Удачи в конкурсе!
Романтично!
Фото красивое!Удачи!
Как-то давно, пекла подобно епеченье, понравилось!
Фото просто замечательные и печенье вкусное....
Оригинальный рецепт, фото профессиональные
+++
Стильно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3507 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки