Несложное и вкусное печенье. Мягкое, не приторное, очень нежное. И подкупает, что делается из доступных и полезных продуктов.
Три сестрыПоваренок 5 уровня
- 2 ноября 2016, 19:51
- 11726
Творожно-йогуртовое печенье
Ингредиенты для «Творожно-йогуртовое печенье»:
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
- Творог (Пастообразный) — 200 г
- Йогурт (Натуральный) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Сколько возьмет тесто) — 3,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2888 ккал |
белки
91.9 г |
жиры
59 г |
углеводы
497.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1444 ккал |
белки 46 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 248.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Творожно-йогуртовое печенье»:
-
Растопить масло в микроволновке до полужидкого состояния или достать его заранее из холодильника, чтоб оно стало очень мягким. Взбить его венчиком вместе с сахаром.
-
Добавить творог (у меня гладкий 5%), все перемешать до однородной массы.
-
Добавить яйцо и йогурт, снова перемешать до однородности.
-
Добавить ваниль (у меня эссенция - пару капель)
-
Добавить муку и разрыхлитель. Добавлять муку постепенно, перестать как только тесто слипнется в шар, оставаясь при этом липким.
-
Вот такое тесто получается. Оставить его отдохнуть минут на 10. За это время разогреть духовку до 180 градусов.
-
Лепим из теста (руки должны быть в муке, а то тесто будет сильно липнуть) шарики размером с грецкий орех. Одной стороной обмакиваем в сахар и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, сахаром вверх.
-
Из этого количества теста получается 2 противня шариков.
-
Выпекаем при температуре 180 градусов около 12-15 минут (смотрите по своей духовке)
-
Давайте пить чай! Вот какие у нас вкусные и пушистые печенья испеклись!
-
Угощайтесь, мои хорошие!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2021 года lybik80 #
13 апреля 2021 года lybik80 #
13 апреля 2021 года lybik80 #
5 мая 2021 года Три сестры # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
15 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года Светусенька #
[+5]15 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года lelikloves #
4 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года топиарий #
4 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Ксения026 #
4 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года veronika1910 #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года alarm clock #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года alarm clock #
3 ноября 2016 года Суслик Маринка #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Демурия #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Ирушенька #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года Svetttttt #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Svetttttt #
2 ноября 2016 года ma-ma sveta #
3 ноября 2016 года Три сестры # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: