Сегодня я хочу предложить вам рецепт дрожжевых булочек с начинкой из яблок и риса, которые сильно полюбились в моей семье.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 24 ноября 2016, 18:14
- 1708
Булочки с яблочно-рисовой начинкой
Ингредиенты для «Булочки с яблочно-рисовой начинкой»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Масло растительное — 50 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Молоко (теплое) — 1 стак.
- Сахар — 2,5 ст. л.
- Соль (щепотка)
Начинка
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Рис (ТМ Мистраль) — 0,5 пакет.
- Вода — 1 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2113.1 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
60.2 г |
углеводы
369 г |
| Порции | |||
| ккал 140.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Булочки с яблочно-рисовой начинкой»:
-
Варим заранее рис в пакетике от ТМ Мистраль, чтобы он остыл.
Смешиваем муку, сахар и дрожжи. -
Наливаем растительное масло и перемешиваем.
-
Добавляем соль и яйцо.
-
Наливаем теплое молоко и замешиваем тесто. Оставляем в тепле подходить на 1 час.
-
Яблоко очищаем, а затем нарезаем кусочками. Добавляем к нему сахар и отварной рис. Перемешиваем.
-
Высыпаем в кастрюльку и добавляем воду. Тушим до мягкости яблок. Остудить начинку.
-
Тесто раскатываем и режем на квадратики или прямоугольники. На двух противоположных углах надрезаем.
Кладем начинку по середине.
Формируем булочку. -
Выкладываем на противень и смазываем желтком.
Выпекаем при 200 градусах около 45 минут.
Румяные и нежные булочки подаем к чаю в теплом виде!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2017 года Svetlana Claire #
11 февраля 2017 года Nienulka # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года lelikloves #
26 ноября 2016 года korolina #
26 ноября 2016 года Wera13 #
26 ноября 2016 года Демурия #
25 ноября 2016 года veronika1910 #
25 ноября 2016 года Тамила #
25 ноября 2016 года мисс #
24 ноября 2016 года Ирушенька #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года mariana82 #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года топиарий #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Tatanj #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: