• 26 ноября 2016, 17:21
  • 11656

Манник с молочной пропиткой "Кофейный"

Рецепт: Манник с молочной пропиткой Кофейный

Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, еще одним своим любимым манником: нежный, в меру влажный и очень кофейный. Лариса (лялич) размещала рецепт манника с пропиткой, но мой совсем другой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1289.8 ккал
белки
46.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
234.4 г
100 г блюда
ккал
163.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"»:

  • В манку добавить кофе.

  • К манке с кофе добавить кефир, перемешать, закрыть пленкой и убрать на 30-40 минут в сторонку.

  • Отделить желтки от белков. В вышеприготовленную массу добавить сахар, желтки, ванилин, разрыхлитель. Перемешать.

  • В белки добавить щепотку соли и взбить в крепкую пену.

  • В тесто добавить взбитые белки и очень аккуратно перемешать.

  • Выливаем тесто (тесто должно получиться как жидкая сметана) в смазанную растительным маслом форму (Ø 18-20 см). Форму желательно брать не разъемную, т. к. готовый манник мы будем заливать молоком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Вытаскиваем готовый манник из духовки и сразу же заливаем горячим молоком. Молоко я грела в МВ при 900 Вт - 1, 5 минуты. Если хотите манник послаще, то в молоке растворите 25 г сахара. Даем остыть маннику полностью, выкладываем на блюдо и посыпаем (по желанию) сахарной пудрой.

Прошу к столу!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник с молочной пропиткой "Кофейный"
Рецепт: Манник с молочной пропиткой Кофейный

Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, еще одним своим любимым манником: нежный, в меру влажный и очень кофейный. Лариса (лялич) размещала рецепт манника с пропиткой, но мой совсем другой.

Ингредиенты для «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"»:

Фотографии «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Люблю манники,а такой еще не делала,спасибо ,Женечка!
На здоровье!
Женечка, манник с кофейным ароматом - это очень интересный рецепт! Забрала в КК.
На здоровье, Людочка!
ммм, вкуснятинка
ммм, вкуснятинка
Женя, шикарный манник!
Женечка, красота! Я от такого без ума!
Спасибо, Машенька!
Женечка, какая у тебя вкусняшечка, моё...
Женечка, великолепный манник А в разрезике какой пышный
Спасибо, Виолеттик!
Прекрасная выпечка!
Прекрасная выпечка!
Женечка! Шикарный манник!!!
очень красивый манник!
Мммм! И мне кусочек, плиз! Я не на диете!
Да хоть два Жду в гости. Тебе чай, кофе или того и другого?
И того и другого и побольше!
Все, договорились. ЖдЮ
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Женечка, до чего красивый манник, просто прелесть!
Вика, спасибо!
Классный! И кофе и пропитка, очень душевно!
Наташа,
Симпатично
Спасибо.
Как хорошо видно насколько он пушистый получился, обещает таять во рту
Я себе сегодня тоже трафаретики для украшения прикупила теперь буду активно использовать.
Танечка, спасибо за похвалу. А трафаретки через АлиЭкспресс заказывала или у себя где прикупила?
Трафареты нашла в огромном Ашане, к НГ много интересного в кулинарной секции появилось.
Жаль у нас нет Ашана
Женечка, большое спасибо за пополнение моей копилки манников!
На здоровье, Светочка! Буду рада, если пригодится рецепт.
Женечка, шикарный, очень красивый манник!
какой славный! чудесный пирожок, Женечка!
Наташенька, спасибо!
Отличный манник Женечка
Марианна, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки