Салат из простейшего набора продуктов - но получается интересное, неизбитое блюдо, которое вполне можно подать в качестве легкого ужина, так как в салате есть сыр, а также вкусный и полезный коричневый рис. Мои дети, которые не жалуют болгарский перец, с удовольствием здесь им похрустывают.
DenilenaПоваренок 4 уровня
- 26 ноября 2016, 23:44
- 2613
Сырный салат с коричневым рисом
Ингредиенты для «Сырный салат с коричневым рисом»:
- Рис коричневый (У меня Индика Brown от Мистраль, в 1 пакете около 60 г) — 1 пакет.
- Сыр твердый — 150 г
- Перец болгарский (крупный или 2 маленьких) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль (если майонез заменить на сметану) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1217 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
133.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Сырный салат с коричневым рисом»:
-
Необходимые ингредиенты на две хорошие взрослые порции. Получается много и сытно, поэтому в качестве закуски перед основным блюдом из этого количества можно сделать четыре порции.
-
Отварить по инструкции пакетик риса Индика Brown. Я очень люблю этот рис, после варки он приобретает интересный вид и легкий ореховый аромат. У меня на фото два пакетика, потому что я делала двойную норму.
-
Болгарский перец порезать соломкой.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Рис полностью остудить. Выложить горкой на листья салата.
-
Сверху выложить горсть нарезанного перца.
-
Щедро посыпать сыром и полить майонезом, в который можно выдавить дольку чеснока, или сметаной.
-
Подавать можно прямо так, а можно и смешать все, а при подаче украсить сверху салатными листьями.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2016 года lelikloves #
30 ноября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года Himbeeren #
27 ноября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года мисс #
27 ноября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: