Новогодние салаты уже съедены, настала необходимость приготовить что-то новенькое. Вот и вспомнила про салат, который готовится всегда на наших корпоративах. Не собиралась выкладывать рецепт, но когда продегустировала то, что получилось... Ну как же это вкусно! Обычные продукты, но добавление чернослива вносит свою изюминку. Попробуйте, может, и вам понравится. Не судите строго, это первый рецепт, который я выкладываю.
акчучПоваренок 8 уровня
- 5 января 2017, 18:29
- 12580
Слоеный салат "Корпоративный"
Ингредиенты для «Слоеный салат "Корпоративный"»:
- Окорочок куриный (копченый) — 1/2 шт
- Чернослив — 15 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1759.1 ккал |
белки
135.2 г |
жиры
103.2 г |
углеводы
75.7 г |
| Порции | |||
| ккал 293.2 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.1 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 11 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Слоеный салат "Корпоративный"»:
Так как я не собиралась изначально помещать рецепт, то пошаговых фото нет. Да они и не нужны. Готовить все очень просто.
Подготовить все необходимое. Количество продуктов приблизительное, каждый сможет подредактировать рецепт под себя.
1 слой. Для красивой подачи я использовала сервировочное кольцо. Половину окорочка освободить от костей, разобрать на волокна. Это будет первый слой. Смазать майонезом.
2 слой. Если у вас будет сухой чернослив, то необходимо предварительно залить его горячей водой для размокания. У меня был мягкий. Чернослив порезать соломкой. Смазать майонезом.
3 слой. Мелко порубить яйца. Смазать майонезом.
4 слой. Свежий огурец порезать соломкой, смазать майонезом.
5 слой. Потереть сыр, сверху майонез. Я добавила немного измельченных грецких орехов.
Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Вот и все. Можно приготовить заранее, чтобы вкус чернослива был более ярко выраженным. Но можно подавать салат и сразу. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Подготовить все необходимое. Количество продуктов приблизительное, каждый сможет подредактировать рецепт под себя.
1 слой. Для красивой подачи я использовала сервировочное кольцо. Половину окорочка освободить от костей, разобрать на волокна. Это будет первый слой. Смазать майонезом.
2 слой. Если у вас будет сухой чернослив, то необходимо предварительно залить его горячей водой для размокания. У меня был мягкий. Чернослив порезать соломкой. Смазать майонезом.
3 слой. Мелко порубить яйца. Смазать майонезом.
4 слой. Свежий огурец порезать соломкой, смазать майонезом.
5 слой. Потереть сыр, сверху майонез. Я добавила немного измельченных грецких орехов.
Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Вот и все. Можно приготовить заранее, чтобы вкус чернослива был более ярко выраженным. Но можно подавать салат и сразу. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2017 года Сурик #
25 декабря 2017 года акчуч # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Сурик #
25 декабря 2017 года акчуч # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года goloda net #
19 декабря 2017 года акчуч # (автор рецепта)
11 мая 2017 года lenchik1616 #
11 мая 2017 года акчуч # (автор рецепта)
11 мая 2017 года lenchik1616 #
11 мая 2017 года акчуч # (автор рецепта)
11 мая 2017 года cook_with_smile #
11 мая 2017 года lenchik1616 #
11 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года lenchik1616 #
12 мая 2017 года Милучик #
12 мая 2017 года lenchik1616 #
4 мая 2018 года Любашка 77777 #
21 мая 2018 года lenchik1616 #
85 месяцев назад lenchik1616 #
85 месяцев назад акчуч # (автор рецепта)
85 месяцев назад lenchik1616 #
85 месяцев назад акчуч # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года Т-пушка #
Бегу готовить!
С дебютом тебя ,Олечка!
5 апреля 2017 года акчуч # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года Т-пушка #
2 марта 2017 года Edem-ka #
2 марта 2017 года акчуч # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года YOKA #
9 февраля 2017 года акчуч # (автор рецепта)
18 января 2017 года Сашуленок #
18 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
16 января 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
16 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Любашка 77777 #
4 мая 2018 года Демурия #
14 января 2017 года ирина таджибова #
15 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
15 января 2017 года ирина таджибова #
15 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
10 января 2017 года Iyka #
11 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
10 января 2017 года Сурик #
11 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
7 января 2017 года veronika1910 #
7 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
7 января 2017 года Ирушенька #
7 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
7 января 2017 года felix032 #
7 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
7 января 2017 года subsidii66 #
7 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
7 января 2017 года Eugenita #
7 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
6 января 2017 года Суслик Маринка #
6 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
6 января 2017 года Tatanj #
6 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
6 января 2017 года тататима #
6 января 2017 года акчуч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: