• 8 января 2017, 6:21
  • 3716

Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»

Рецепт: Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»

Нежная, ароматная, сливочная творожно-сырная запеканка –то, что нужно, чтобы и утро стало новогодним!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»»:

Запеканка

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4350.6 ккал
белки
125.5 г
жиры
310.1 г
углеводы
262.1 г
100 г блюда
ккал
315.3 ккал
белки
9.1 г
жиры
22.5 г
углеводы
19 г

Рецепт «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»»:

  • Смешать и взбить маскарпоне с мелким сахаром ТМ "Мистраль"и протертым творогом.
    Продукты должны быть комнатной температуры.

  • Добавить яйца и взбить до однородности.

  • Всыпать просеянный с разрыхлителем и ванилином крахмал, добавить мак.
    На малых оборотах миксера вмешать в сырную смесь.

  • Разлить смесь по подготовленным рамекинам и поставить в глубокий противень.
    Налить в противень воды до половины высоты рамекинов и поставить в разогретую до 160 градусов духовку.
    Печь 1,5 часа.
    Остудить, не вынимая из духовки.
    Затем вынуть, провести ножом между стенками рамекинов и запеканками и убрать в холодильник на ночь.

  • Перед подачей взбить сметану с сахаром и ванилином.
    Универсальный сахар от "Мистраль" потребует чуть больше времени на растворение, но украсит крем карамельным привкусом.

  • Смазать верх запеканок любимым джемом или курдом - у меня облепиховый, по рецепту :
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/136 188/

  • Полить десерт сверху взбитой сметаной и подавать к чашечке кофе.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»
Рецепт: Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»

Нежная, ароматная, сливочная творожно-сырная запеканка –то, что нужно, чтобы и утро стало новогодним!

Ингредиенты для «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»»:

Фотографии «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Простой способ обеспечить себе отличное настроение утром! Название запеканки говорящее - нежная, с маковой хрустинкой.
Сладость самой запеканки для меня тютелька-в-тютельку. У меня без сметанной шапочки, просто с капелькой меда - вкусно Я обожаю сочетание творога с маком, так что совсем праздник-праздник.
Если кого-то смущает маскарпоне (а точнее ценник на этот сыр ), можно и очень жирными сливками заменить. Но вкус все же будет чуть другой.

Оксана, порадовала, как и всегда Спасибо большущее!
Вауууу! Фигасе красотища какая у тебя вышла, Гузельчик!!!!!!!! Так приятно, когда рецепты нравятся!
А маскарпоне- ежели по скидке вдруг ухватить- так и ничего бывает.
Оксана, у меня так и вышло - прикупила по выгодной цене . Сразу несколько рецептов попробовала, в выпечке себя отлично показал!
Оксаночка, наконец-то я добралась до этой запеканки долго я к ней шла , - готовила с вечера на завтрак. все по рецепту, только без мака, вместо маскарпоне домашний чиз из черничного йогурта и ряженки, и пекла в одной форме, опять же без воды , - ну почти все по рецепту . Запеканочка осела при остывании, создавая при этом такое славное место для крема , - взбила оставшийся чиз с йогуртом и домашним черничным вареньем. И утром было нам счастье , - муж аж два кусочка слопал ,- очень нежная и наивкуснейшая запеканка вышла!
Спасибо тебе, дорогая, за вкусный завтрак!
Ух ты, какая прелесть вышла у тебя! Вкуснотища, на домашних-то продуктах! Черника цвет дает красивейший! А отступления - это же хорошо, для себя готовишь! Главное - понравилось вам обоим! Чему я очень рада! А чиз из йогурта и ряженки ты делаешь, смешивая их сразу и замораживая? Или как?
Нее, по отдельности замораживаю прямо в тетропаках, а потом готовый уже смешиваю , можно и смешать наверное, но мне так проще, - закинул и забыл до нужного момента
Аха, ясно! Я ряженку в основном, реже кефир, а вот фруктовый йогурт как-то и в голову не приходило. А ведь можно же ж- и сразу на выходе усе готово! Спасибочки за идейку, дорогая!
Какая порционная нежная прелесть!
Ксюнчик,подумала,что с киви,а не с маком,у меня такой зеленоватый оттенок Прикинь,не с компьютерного монитора,а с телевизора зашла,и такие краски вижу
Может так и есть ,кстати.
Прекрасный рецепт в роскошной подаче!
Неее, вроде позеленеть не успел- не дали! Но снимки при электричестве были, утро было туманное и седое, понимаешь!
Спасибо, дорогая, за теплые слова!
Оксаночка, очень интересная, соблазнительная запеканка!
Спасибо, Ирушенька!
Оксаночка, чудесная запеканочка!
Спасибо, Викушенька!!!
Очень аппетитно
Спасибо, дорогая!
Спасибо, Верочка!
Очень-очень аппетитно! Супер!
Маринчик, большое спасибо!
Очень аппетитно
Спасибо, Оленька! Стараюсь!
красотища!!!! а без мака никак?
Спасибо, Айгуль! Думаю-вполне себе как, только немного крахмала добавить еще.
будем пробовать!!!!
Отличное начало дня!
И не говори, Машуничка!
Спасибо, Леночка!
Уже приготовила тесто для сырников и тут увидела ЭТО! Все, сырники жарить больше не хочу, хочу к тебе на завтрак!
Эх, прилетай,моя хорошая, а?! Ух, позавтракали быыыыы !
На метле далековато, а аэропорт снегом замело! Но я все равно с тобой!
Ах, Оксанка, что же ты делаешь? Прямо слюнки потекли, глядя на фото.
Такая красота! Мак в чизкейк - никогда бы не додумалась, интересно, очень.
Спасибо, солнышко!
Я это...выпендриваюсь из последних сил! Спасибо, Людочка! Мак у меня в запасах есть еще, вот и добавила, мы любим маковое!
Ох, как же это должно быть вкусно! Обзавидовалась!
Вкусно, Машенька! Стоко изначально вкусных продуктов!
Ну наконец то что то для меня! Я тут металась дня два по сайту в поисках рецепта для утилизации творога и маскарпоне Вот это буду готовить прямо сегодня
Жди с отчетом
Вот и классно! Я как раз и утилизовала, нахапала, надо лопать.
Жду!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки