Всем привет! На сайте есть один салат с таким названием, но по приготовлению и составу есть изменения. Салат получается очень нежным, пикантным. Угощайтесь!
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 11 января 2017, 7:10
- 125770
Салат "Привереда"
Ингредиенты для «Салат "Привереда"»:
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Шампиньоны (маринованные, около 450-500 г) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Крабовые палочки — 1 упак.
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец черный (я использовала смесь перцев через мельничку) — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1274.1 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
93 г |
углеводы
53.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат "Привереда"»:
-
Яйца сварить вкрутую, очистить. Лук порезать полукольцами. Морковь нашинковать на терке для корейской моркови.
-
В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла до дымка. Добавить лук и сахар. Перемешать. Обжарить до приятного золотистого цвета. Убрать со сковороды в чашку, остудить.
-
В сковороду, где жарился лук, добавить оставшееся растительное масло, морковь и соевый соус. Обжаривать, периодически помешивая, морковь до готовности. Остудить.
-
Порезать яйца, добавить к луку.
-
Добавить порезанные крабовые палочки и маринованные шампиньоны порезанные на 4 части.
-
В майонез (я использую домашний, собственного производства) добавить смесь перцев и чесночный порошок. Перемешать.
-
Добавить к салату остывшую морковь, майонез и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы все продукты хорошо "подружились" друг с другом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января Una #
Мне попалась ооочень сладкая морковка, поэтому половину салата сделала по рецепту, а во вторую половину добавила соленых огурцов, т.к. шампиньоны не справлялись со сладостью моркови. Тоже неплохо получилось.
10 января 2024 года Venera159 #
6 января 2024 года Альбина-2014 #
1 ноября 2023 года Antonina9 #
[+5]16 февраля 2023 года Antonina9 #
12 мая 2021 года agv 1978 #
12 мая 2021 года agv 1978 #
7 января 2021 года lili41 #
21 декабря 2019 года Лидия Верина #
21 декабря 2019 года Лидия Верина #
26 апреля 2019 года MissDanilina92 #
Взяла его за идею, но немного доработала под себя. Шампиньоны пожарила. Яйца дома не было, но был свежий огурец
Получились изумительно вкусно!
26 марта 2019 года Уралочка2 #
Пикантный интересный вкус!!
Не стыдно подать на праздничный стол.
22 февраля 2019 года Natalia92 #
22 января 2019 года Vesnyshka89 #
20 декабря 2018 года Алькина мамка #
22 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 ноября 2018 года Натуся-7 #
СПАСИБО!!!
20 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 октября 2018 года танюшечка-душечка1 #
вопрос по рецепту12 октября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 октября 2018 года lena t65 #
5 октября 2018 года lena t65 #
5 октября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 октября 2018 года Ulara #
5 октября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2018 года olga 939 2 #
28 сентября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: