Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами
  • 11 января 2017, 7:10
  • 119306

Салат "Привереда"

Рецепт: Салат Привереда

Всем привет! На сайте есть один салат с таким названием, но по приготовлению и составу есть изменения. Салат получается очень нежным, пикантным. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Привереда"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1274.1 ккал 		белки
58.2 г 		жиры
93 г 		углеводы
53.5 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат "Привереда"»:

  • Яйца сварить вкрутую, очистить. Лук порезать полукольцами. Морковь нашинковать на терке для корейской моркови.

  • В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла до дымка. Добавить лук и сахар. Перемешать. Обжарить до приятного золотистого цвета. Убрать со сковороды в чашку, остудить.

  • В сковороду, где жарился лук, добавить оставшееся растительное масло, морковь и соевый соус. Обжаривать, периодически помешивая, морковь до готовности. Остудить.

  • Порезать яйца, добавить к луку.

  • Добавить порезанные крабовые палочки и маринованные шампиньоны порезанные на 4 части.

  • В майонез (я использую домашний, собственного производства) добавить смесь перцев и чесночный порошок. Перемешать.

  • Добавить к салату остывшую морковь, майонез и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы все продукты хорошо "подружились" друг с другом.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин праздник гости детям

Вкусы: пикантный грибной нежный крабовый луковый морковный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Привереда"
Рецепт: Салат Привереда

Всем привет! На сайте есть один салат с таким названием, но по приготовлению и составу есть изменения. Салат получается очень нежным, пикантным. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Привереда"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Привереда"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Уже пробуя, поняла, что мне знаком этот салат. Раньше я готовила такой же, но с кальмарами. С палочками еще лучше - возни никакой, вкусно очень! Спасибо большое!
Лена, и тебе спасибо за выбор рецепта и замечательное фото.
Салат вкусный получился. Грибы придают некоторую пикантность, но не доминируют. Крабовые палочки чувствуются слегка. Очень гармоничное сочетание. Спасибо за рецепт. Мне очень понравилось.
Я рада. Спасибо за комментарий.
Сижу дегустирую салат. Такой необычный, непохожий на типичные зимние салаты. Очень понравился, очень гармоничный. Только я лук не ужаривала сильно, так слегка прижарила, и он слегка похрустывает в салате, это нравится. Спасибо за нетривиальный рецепт салата.
Мне приятно. Спасибо за комментарий.
Ммммм
Скажите, а морковь по-корейски можно использовать вместо жареной? Или вкус резко изменится?
Можете попробовать, конечно. Но салат уже будет по вкусу все же другой. Более резкий, как мне кажется.
У меня получился не очень презентабельный салат. Шампиньоны мариновала сама, они стали темнее, чем готовые в банках. И морковь потеряла цвет при жарке. Её, вероятно, можно не доводить до полной мягкости. Но вкус достаточно гармоничный и действительно кажется, что там есть кальмары. КК пополнилась ещё одним рецептом, т.к. салат понравился всем
Мне приятно. Спасибо за комментарий.
Делала уже несколько раз, вкусный необычный салат, гости просили рецепт! Интересное сочетание вкусов! Состав пытались угадать, были предположения: кальмары, яблочко. Спасибо, Женечка, за новый замечательный салатик!
Натусь, мы с тобой на одной волне. Я сегодня тоже его опять готовила. Мне безумно приятно, что салат понравился и пользуется популярностью.
Замечательный салат,Жень
Женечка! Спасибо за оригинальный рецепт! После Нового года остались королевские креветки. Попробую сделать Ваш салатик с ними, думаю, что тоже будет очень вкусно!
Безусловно с креветками будет еще вкуснее, чем с крабовыми палочками.
Интересный рецепт! Обязательно сделаю такой салатик!
Обязательно сделаю! Люблю новые вкусы - а в таком сочетании - не пробовала! Только возьму не шампиньоны, а белые собственного маринада, в сочетании с моркрвкой, луком и чесноком со своего огорода - просто именно то, что надо!
P.S. Жаль, что крабов пока не умею выращивать
Да, и я тоже не умею. Спасибо, что обратили внимание на рецепт.
Вам спасибо за новые вкусовые сочетания!
Спасибо за рецепт. Мне он напомнил крабовый салат. Возможно я бы попробовала его сделать с корейской морковкой...
И Вам спасибо за доверие к рецепту.
А упаковка крабовых палочек это сколько?
Женечка, очень вкусный салатик, спасибо большое! оригинальный необычный вкус! будем повторять обязательно!
Натусь, и тебе спасибо за добрые слова.
Очень вкусно, как раз для неторопливого застолья, когда пробуешь потихоньку, и радуешься оттенкам! Очень помогли информативные фотографии и четкие инструкции, я обычно яйца мельче режу, а тут надо именно так.
PS Конгениально - не надеяться, что лук попадется сладкий, а добавить ложечку сахара
Я рада, что рецепт понравился. Спасибо за добрые слова и фотоулику.
↑Ответ для Сельская Мишка
м-да!!!!
Есть еще более простой вариант. Потушить морковь и откинуть на сито, чтобы стек жир. Порезать маринованные грибы и чеснок тоже порезать. Все смешать и заправить майонезом. А можно сметаной.
Не, это не то совсем, это совсем другой салатик, тоже вкусный, но... это как разница между ординарным и коллекционным вином ))
Да вы что! Насмешили! Если бы это был салат с омарами, а не с крабовыми палочками, я еще понимаю!
Хм... Как говорит Жванецкий, давайте говорить о вкусе устриц с теми, кто их ел. Я омаров не ела, не люблю морских гадов ))) Но тут ведь дело не в изысканности названия составляющих, а в богатстве оттенков, по-моему. Вероятно, и омаров можно готовить по-разному.
PS А лягушки, говорят, на вкус очень схожи с курятиной...
С курятиной, которая долго и плотно дружила с рыбятиной ))))
Красотень и вкуснотень! Моя тема! Ням - ням!
Женечка,интересный салат!!!!!
Вот и еще в одном доме Вас вспомнят на наступающий старый-новый
Интересный салатик попробуем
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки