• 20 января 2017, 11:04
  • 6983

Салат "Сельдь под шубой"

Рецепт: Салат Сельдь под шубой

Ш. У. Б. А или "Сельдь под шубой". Это один из моих любимых салатов и вариантов у него множество. Предлагаю Вашему вниманию свой любимый рецепт, а небольшое количество майонеза делает его не таким калорийным.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Сельдь под шубой"»:



Рецепт «Салат "Сельдь под шубой"»:

Свеклу, морковь и картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке. Яйца отварить. Запеченные овощи и яйца остудить.
Репчатый лук нарезать кубиками и залить холодной водой на 20 минут. Через время откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Яблоко очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Смешать нарезанное яблоко с луком и добавить 2 столовые ложки майонеза, хорошо перемешать.
Очистить запеченный картофель и натереть на крупной терке. В картофель добавить ложку растительного
масла, посолить по вкусу и перемешать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить ложку растительного масла, посолить по вкусу и перемешать.
Яйца почистить и натереть на терке.
Свеклу очистить, натереть на терке, добавить майонез и перемешать.
Сельдь очистить и разделать на филе. Филе сельди мелко нарезать, посыпать свежемолотым черным перцем.
Салат выложить слоями: картофель, сельдь, лук с яблоком, яйца, морковь, свеклу. Свеклой покрыть слои салата со всех сторон. Убрать в холодильник для пропитки на 4 часа.

Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Сельдь под шубой
Описание: Ш. У. Б. А или "Сельдь под шубой". Это один из моих любимых салатов и вариантов у него множество. Предлагаю Вашему вниманию свой любимый рецепт, а небольшое количество майонеза делает его не таким калорийным.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Сельдь под шубой"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Спасибо за замечательный салат! Яблоко в гармонии с остальными продуктами! Правда, я перемешала всё и наполнила свои булочки-ёлочки. Салат пропитал тесто, получилось волшебно!
Спасибо Вам большое за отзыв!! Очень приятно, когда нравиться рецепт!))
Фото, конечно, неважное - готовила на вынос и фотографировала на бегу, но "Шубу" мы готовим редко, а "спасибо" сказать хочется уже сейчас.
Рецепт чудесный Вроде бы всё так знакомо, но несколько нюансов придают привычному салату замечательный оттенок новизны "Шубу" я всегда готовлю с яблоком, а вот смешивать это яблоко с луком (использовала красный салатный и не мариновала его) попробовала впервые. И замена майонеза на масло в некоторых слоях сделали салат нежнее, но в то же время выразительнее. Словом, беру рецепт не просто на вооружение, а в вечное и постоянное пользование
Спасибо!
Спасибо за такой развернутый отзыв! Очень, очень приятно! Еще раз спасибо!
Ответ для Мисуня
Много вкусного салатика! Каждый день бы ела
Вот советую в таком случае попробовать этот рецепт
Я тоже очень люблю "Шубу", да и селёдку вообще, но майонезные салаты у нас как-то больше по праздникам. Конечно, можно заменить майонез сметаной или йогуртом, но в "Шубе" я такое не люблю, для меня уже суррогат какой-то получается - лучше реже, но как надо.
Очень люблю этот салат! Ваш рецепт очень понравился! Спасибо!
Пожалуйста! на здоровье!!
Просто замечательный салат! Я первый раз сделала "шубу" с яблочком. Очень-очень понравился такой вариант! Отдельное спасибо за подсказку, смешивать ингредиенты заранее. Очень упростился процесс выкладывания слоями. Спасибо!
Спасибо Большое за отзыв!!! Я тоже считаю,, что это оптимальный вариант салата))) Спасибо!!
Приготовила! Получилась красота ! Очень нежный, лёгкий и вкусный салат. Спасибо!
Пожалуйста! На здоровье! Очень рада!))
Прекрасная идея - смешивать ингредиенты с майонезом или маслом перед укладкой ! Когда-то делала так слоеные салаты, потом перешли на листья и сыры с оливками (модно ведь стало ), секретик и ушёл в прошлое, и вот Вы напомнили . Получается не жирно-масляно, в то же время достаточно сочно . Спасибо !
Спасибо! Вы очень точно подметили о том что ушел в прошлое. Еще раз спасибо!!
Спасибо!
Спасибо!
Отличное видео!
Спасибо огромное!!!
Спасибо!
Обожаемый салатик у Вас ещё вкуснее!!!
Огромное Вам спасибо за оценку!
Это мой любимый салат!Попробую и Ваш вариант!
Спасибо большое!
Интересные идеи! Попробую!
Спасибо! Думаю, что понравится такой вариант приготовления.
Прочитав название,сначала мысленно возмутилась...Ну сельдь под шубой,и что? Мнение изменила) Действительно-столько нюансов,чтобы сделать любимый салат ещё вкуснее! Спасибо,забрала в КК. В следующий раз буду готовить именно по этому рецепту)
Спасибо большое за оценку!
Красиво и аппетитно!!! Действительно хочется пгвторить
Спасибо большое!!
Мне очень понравился Ваш рецепт этого салата. Спасибо за его публикацию и видео, так всё наглядно. Я непременно сделаю этот вариант с небольшим количеством майонеза.
Спасибо большое за комментарии. Салат действительно получается очень вкусным!
Нисколько не сомневаюсь, что вкусный. Я столько перечитала рецептов этого мною не очень любимого салата и ни один не захотелось приготовить, а вот этот рецепт зацепил. Буду пробовать.
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки