• 18 февраля 2017, 16:32
  • 918

Творожные блины с начинкой из сухофруктов

Рецепт: Творожные блины с начинкой из сухофруктов

Предлагаю попробовать дрожжевые творожные блинчики с очень вкусной начинкой из сухофруктов и орехов.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Творожные блины с начинкой из сухофруктов»:

Творожные блины

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2722.8 ккал
белки
97.5 г
жиры
106.5 г
углеводы
350.5 г
100 г блюда
ккал
223.2 ккал
белки
8 г
жиры
8.7 г
углеводы
28.7 г


Рецепт «Творожные блины с начинкой из сухофруктов»:

Молоко подогреть и влить в чашу. Добавить соль и сахар, перемешать. Всыпать дрожжи Саф-момент для сдобы и дать постоять 5 минут.

Добавить половину муки, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

Тем временем в другой чаше пробить творог с яйцами и сметаной.

Для начинки подготовить орехи и сухофрукты. Изюм и курагу замочить ненадолго в горячей воде, после чего ее слить и промыть прохладной водой.

В чашу блендера выложить сухофрукты, орехи, сахар и молоко. Хорошо пробить.

В отстоявшееся тесто влить творожно-яичную смесь и перемешать. Добавить оставшуюся муку и перемешать до полного растворения комочков.

Сковороду разогреть, смазать тонким слоем растительного масла и выпечь блинчики с двух сторон.

На готовый блин выложить 2 ч. л. начинки

Затем подогнуть края и свернуть рулетиком. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Катюша, чудесные блины!
большое спасибо
Отличный рецепт, Катя
большое спасибо
Отличные блины и красивые фото
большое спасибо
спасибо
Екатерина, очень интересные, аппетитные блины! Великолепные фотографии!
большое спасибо, мне очень приятно
!!!!!!!!!!!!!
спасибо
Отличные!
спасибо
Начинка - энергетическая "бомба" . Можно сахар на мед заменить и вообще - космос!
спасибо можно и мед использовать, будет еще лучше
Катя, шикарные блины ! А сколько их из этой порции выходит?
Большое спасибо Получается примерно 12-14 тоненьких блинчиков
Спасибо
Очень вкусные блины!
спасибо большое
Зачёт!!!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки