Питтипанна - шведская жареная картошка с луком и беконом. Очень интересный гарнир, который, впрочем, может быть подан и как самостоятельное блюдо. Вместо соли я добавила соевый соус, - получилось превосходно! Если Вы любите жареную картошку, - рецепт непременно понравится и разнообразит Ваш стол. Быстро, просто и очень вкусно!
mizukoПоваренок 7 уровня
- 22 февраля 2017, 21:19
- 23497
Питтипанна
Ингредиенты для «Питтипанна»:
- Картофель — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Бекон — 200 г
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2012.3 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
120.8 г |
углеводы
167 г |
| Порции | |||
| ккал 503.1 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 41.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Питтипанна»:
-
Картофель нарезать некрупным кубиком (примерно как в суп).
-
Обжарить с добавлением масла до золотистого цвета.
-
Раздвиньте картофель по краям сковороды, оставляя место в центре. Выложите в центр нарезанный кубиками лук. Обжаривайте всё до золотистости лука.
-
Затем перемешайте и раздвиньте опять по краям сковороды.
-
В центр выложите нарезанный кубиками бекон (можно использовать любое копченое мясо или ветчину).
-
Обжаривайте всё до золотистости бекона. Затем перемешайте.
-
Добавьте соевый соус. Я использую лёгкий соевый соус ТМ Kikkomаn.
-
Всё перемешайте. Хочу добавить, что блюдо я не солила, т. к. добавляла соевый соус, да и бекон достаточно солёный.
-
Подайте к столу!
-
Приятного аппетита!
Хочу рассказать, как я выходила замуж за своего мужа в третий раз.
У нас как раз родилась дочь и мы вместе поехали в ЗАГС её регистрировать.
Так как на тот момент мы были в разводе, при регистрации ребёнка было необходимо присутствие обоих родителей. И вот свидетельство о рождении получено, ребенок зарегистрирован.
И работница ЗАГСа говорит: "Не желаете зарегистрировать сейчас свой брак?"
На тот момент наши отношения пребывали в спокойной безмятежной фазе и мы с радостью согласились.
Вот так я однажды вышла замуж!
У нас как раз родилась дочь и мы вместе поехали в ЗАГС её регистрировать.
Так как на тот момент мы были в разводе, при регистрации ребёнка было необходимо присутствие обоих родителей. И вот свидетельство о рождении получено, ребенок зарегистрирован.
И работница ЗАГСа говорит: "Не желаете зарегистрировать сейчас свой брак?"
На тот момент наши отношения пребывали в спокойной безмятежной фазе и мы с радостью согласились.
Вот так я однажды вышла замуж!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2022 года Ал-нка 39 #
[+5]21 сентября 2022 года Ал-нка 39 #
22 сентября 2022 года Jane # (администратор)
Если нет таких опций, попробуйте открыть рецепт в другом браузере.
22 сентября 2022 года Ал-нка 39 #
24 сентября 2022 года Jane # (администратор)
Попробуйте почистить кэш браузера.
21 сентября 2022 года Ал-нка 39 #
27 января 2018 года ms olya1226 #
16 октября 2017 года Myshaka #
[+3]5 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Соня67 #
10 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 марта 2017 года мисс #
6 марта 2017 года shaherezada-2016 #
3 марта 2017 года Наталия Горохова #
[+5]10 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
2 марта 2017 года aleksandra vasileva 88 #
5 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
1 марта 2017 года Dinni #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
2 марта 2017 года Dinni #
1 марта 2017 года regtosait #
1 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
Я выставила рецепт национального Шведского блюда и если оно похоже на картошку, которую Вы когда-то жарили - это Ваши проблемы.
Фриттата например тоже похожа на омлет, который Вы наверняка готовили в общаге, но тем не менее, это другое блюдо.
1 марта 2017 года regtosait #
1 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
1 марта 2017 года regtosait #
1 марта 2017 года LydiaNSK #
А картошка вкусная. Всю жизнь так жарю и не знала, что это питтипанна называется.
26 февраля 2017 года Галина Героева #
28 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года ЮльчикПро #
28 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Marmarina-23 #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Larisakr #
24 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года veronika1910 #
23 февраля 2017 года victoria ms #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года Svetlr #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: