Очень вкусно!
elena_110Поваренок 5 уровня
- 2 ноября 2008, 10:18
- 11075
Горячий салат с мясом в китайском стиле
Ингредиенты для «Горячий салат с мясом в китайском стиле»:
- Свинина (шейка или телятина, индейка) — 300 г
- Огурец (большой) — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Смесь перцев (черный, красный, белый)
- Масло растительное
- Чеснок — 2-3
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
911 ккал |
белки
53.8 г |
жиры
65.8 г |
углеводы
29.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Горячий салат с мясом в китайском стиле»:
Мяско порезать маленькими кусочками.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Огурец порезать тонкой соломкой (лучше для этого использовать нож для чистки картофеля).
Разогреть немного растительного масла на сковороде, положить мяско, обжаривать на сильном огне минут пять.
Добавить подготовленный лук и обжаривать его с мясом 3 минуты.
Снять с огня, переложить в салатник мясо с луком, перемешать с огурцами. Важно это сделать, пока мясо горячее.
С помидор снять кожу, крупно порезать кусочками и обжарить без растительного масла на сковородке около пяти минут, постоянно помешивая.
Добавить обжаренные помидоры к мясу с луком, выдавить туда же чеснок, добавить соевый соус, перец и посолить по вкусу.
Всe перемешать...
Это ОЧЕНЬ вкусно!
Лук порезать тонкими полукольцами.
Огурец порезать тонкой соломкой (лучше для этого использовать нож для чистки картофеля).
Разогреть немного растительного масла на сковороде, положить мяско, обжаривать на сильном огне минут пять.
Добавить подготовленный лук и обжаривать его с мясом 3 минуты.
Снять с огня, переложить в салатник мясо с луком, перемешать с огурцами. Важно это сделать, пока мясо горячее.
С помидор снять кожу, крупно порезать кусочками и обжарить без растительного масла на сковородке около пяти минут, постоянно помешивая.
Добавить обжаренные помидоры к мясу с луком, выдавить туда же чеснок, добавить соевый соус, перец и посолить по вкусу.
Всe перемешать...
Это ОЧЕНЬ вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2008 года пани Кася #
Умничка, салатец супер! +++
2 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Спасибо!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: