• 27 февраля 2017, 11:35
  • 1597

Шоколадно-ягодный пирог

Рецепт: Шоколадно-ягодный пирог

Пирог невероятно ароматный и сочный. Мне он нравится с чёрной смородиной, но Вы можете добавить любые ягоды по своему вкусу. Кстати, скажу про секрету, лучше сразу делать двойную порцию. Бусины на фото не пластмассовые, это мармелад))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный пирог»:

Первый слой

Второй слой



Рецепт «Шоколадно-ягодный пирог»:

Мягкое масло взбить с сахаром до пышной массы. Затем по одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Шоколад растопить.

Снизить скорость миксера до минимальной и аккуратно вмешать молоко и растопленный шоколад. Затем лопаткой ввести муку, просеянную с разрыхлителем.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом. У меня форма 24 см. Но смело можно взять форму 22 см, пирог будет выше.

Для второго слоя взбить яйца до пены.

Белый шоколад растопить со сливками. Не кипятить!

Аккуратно ввести шоколадную смесь в яичную.

Ягоды выложить поверх темного теста. Если Вы будете использовать замороженные ягоды, их нужно предварительно полностью разморозить.

Затем аккуратно распределить белую массу. Выпекать пирог при 180 градусах до сухой спички. У меня это заняло 45 минут.

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-ягодный пирог
Описание: Пирог невероятно ароматный и сочный. Мне он нравится с чёрной смородиной, но Вы можете добавить любые ягоды по своему вкусу. Кстати, скажу про секрету, лучше сразу делать двойную порцию. Бусины на фото не пластмассовые, это мармелад))


Комментарии и отзывы

Супер мармеладки тоже прелесть
Спасибо, Марьяш!
Ах, какая красота! Шикарный пирог! А эти мармеладинки меня просто покорили!
Ага, я их из-за внешнего вида и покупаю))
Прекрасный пирог
Спасибо!
Аппетитный пирог
Чудесный пирожок!
Спасибо!
Суперский пирог!!!
Большое спасибо!
Замечательный пирог!Просто супер!Мариночка, конечно же забрала...
Светочка, на здоровье!
Пирог - мечта!
Геля, спасибо!
Замечательный пирог! И очень симпатичный!
Спасибо большое!
!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красивый и вкусный пирог!
Наташа, спасибо!
Так я тебе и поверила, что не пластмассовые Очаровательный пирог! Смотрю, ты в ударе!
Ой, ударенная, это точно А про бусины
вот так пирожок ! +++
Спасибо!
Очень вкусно! Красивый пирог!
Спасибо большое!
Кусочек уже кто-то стянул! Очень аппетитный! Заберу себе в КК!
Вот ведь! Таки стянули! На здоровье!
Одна другой лучше выпечка восторг сноаа
Спасибо, Наталь
Как вкусно!
Спасибо, Танюш
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 98 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки