• 6 марта 2017, 1:00
  • 269792

Творожный пирог "Чистые ручки"

Рецепт: Творожный пирог Чистые ручки

Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4246.2 ккал
белки
162.2 г
жиры
163.1 г
углеводы
534.8 г
100 г блюда
ккал
217.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
8.4 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

  • Смешать муку с разрыхлителем и сахаром.

  • Форму для запекания хорошо смазать маслом. У меня 30х20см. с высокими бортами.
    Высыпаем в форму половину мучной смеси.
    Разровнять ложкой. Придавливать не надо!

  • Выкладываем творог.

  • Выкладываем бруснику

  • Высыпаем оставшуюся муку.
    Разровнять.

  • Яйца размешать в молоке.

  • Выливаем молоко на муку.

  • Растопить масло в микроволновке.
    Вылить масло на молоко.

  • А теперь!
    Вилкой перемешать всю смесь в форме.
    Стараться, чтобы молоко и масло проникли везде.
    Выпекать в разогретой духовке при 170гр 45 минут.

Готовый пирог оставить остывать в духовке при открытой дверке 10 минут.
Нарезаем на кусочки!





Угощайтесь!






Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог "Чистые ручки"
Рецепт: Творожный пирог Чистые ручки

Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Фотографии «Творожный пирог "Чистые ручки"» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Доброго времени суток!Хочу выразить Вам больушшшуууююю благодарность за столь вкусный рецепт! Пирог сразу привлек меня своим срезом-очень аппетитный срезик И самое главное,видно,что пирог не сухой.Да еще и творог в рецепте присутствует Сразу решила-буду печь! Я несколько раз пекла насыпные пироги,честно сказать,выходили они суховатыми...Были рецепты и с яблоками,и со сметанной заливкой...но всё не то как-то.Хотя,в итоге,все съедалось конечно.Ваш пирог оказался выше всех похвал!Хотя,я бы не назвала его *чистые ручки* Но это я сама виновата.И коменты прочитала все и советы..но форму таки взяла свою любимую,но она оказалась маловата,однако.В итоге,в спешном порядке пришлось перекладывать все в бОльшую форму,ибо любимая моя формочка дала течь,так сказать Нереально было не то что вилочкой помешать,невозможно было эту самую вилочку втыкнуть-вытекало все из берегов Но,в конечном итоге,я справилась с задачей и пирог торжественно был сослан в духовку.Пекся дольше,чем в рецепте-почти 2 часа...Но это стало совсем неважно,когда по дому стал блуждать вкусный аромат...Пекла уже поздним вечером,хотела оставить пробу до завтра...но слопав два куска могу с уверенностью сказать-пирог обалденный,очень-очень вкусный Не сухой,воздушный,мягкий...Утром угощу домашних,думаю,будет съедено всё,до крошечки.Буду печь еще не раз ваш пирог!Только учту свои ошибки с формой.Вам большое-пребольшое спасибо за рецепт!Фотоотчет обязательно приложу на днях. //Пекла с изюмом и клюквой из заморозки.Кислинка клюквы очень гармонично вписалась А сверху перед выпечкой,я порезала на кусочки 4 зефиринки раскидала поверх пирога.Ну не смогла удержаться,люблю запеченный зефир Еще раз и еще раз повторюсь-пирог бомба!Вкусняха!
Дорогая Бенито! Поясните , плиз, зачем так тщательно укладывать слои, чтобы потом их перемешивать?
перемешивать Не надо....вилкой прокалывать слои, стобы жидкость прошла до дна.
Почитайте коментарии...у поварят уже есть опыт...
Аааа.. а я не поняла, спасибо
перемешивать Не надо....вилкой прокалывать слои, стобы жидкость прошла до дна.
Почитайте коментарии...у поварят уже есть опыт...
Пожалуйста, поправьте описание рецепта, если это так. Чтобы точно было понятно, как именно надо перемешивать или прокалывать . Не всегда все комментарии читают
Очень вкусный получился пирог, но вот у меня тоже не пропекся. Хотя, когда остыл, то форму держит. Думаю, в следующий раз попробую его испечь в более широкой форме (в этот раз пекла в высокой и узкой). Делала с мукой грубого помола и с сушеной голубикой. Спасибо за рецепт.

рада, что приготовили рецепт
Спасибо за интересный рецептик, Как раз хотелось творожника я правда не рассчитала объем, пришлось перекладывать в бОльшую форму уже под конец, в следующий раз возьму в два раза меньше ингридиентов. Пирог пропекся за час, красивый, выглядит влажным и мягким. Спасибо еще раз!
Спасибо большое
Спасибочки огромное!
Ирочка, обалденный пирог! Обязательно попробую твой рецепт! С брусникой очень вкусно будет!
Большое спасибо
Обещала автору поделиться впечатлением. Выполняю!
Сразу скажу, когда готовлю что-то впервые, на пробу, беру минимально возможный объём. В этот раз пекла 1/4. Как раз на форму 10*15.
Пирог вкусный. Больше походит на запеканку, нежели на пирог.
Тут писали, что непропекается, плотный.
Чтобы пропекся нужно:
1 качественный сухой творог! С жидким не пропечется! Если творог с растительным жиром, тоже не получится! У меня был жидковат, поэтому середина оказалась чуть недопеченной. Хрустящая корочка было только по краям.
2. Правильно подобрать размер формы! Автор указала размер на полную порцию.
Ну и для тех, кто не сильно любит сладкое, количество сахара лучше уменьшить. Лично мне было ооочень сладко, хотя я положила даже меньше, чем нужно по рецепту.
Если честно, такие насыпные пироги мне не очень по душе, но в этот раз, мне действительно понравилось!
Обязательно повторю!
Большое спасибо за такой чудесный коментарий!
Ирочка, нам понравился пирог! Но у меня не было подходящей формы, поэтому в моей небольшой я выпекала его больше часа и он получился немного плотноватым. В следующий раз буду готовить из половины нормы продуктов. Спасибо огромное за рецепт!!!
Лина! Какая красота! Чудеса чудесные! Браво!
Спасибо за фото отчет и за то, что приготовили рецепт!
Ирочка, спасибо за добрые слова! Мне безумно приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, хорош пирожок, хоть ты говоришь и плотноватый! Я такого плана давно пеку, тоже нравится! Очень быстро и очень нежно! Надо, как у Ирины с брусникой попробовать.
Леночка, спасибо тебе огромное за внимание и похвалу!
Вчера приготовила пирог - пекла, чтобы спасти залежавшийся творог. Получилось очень вкусно! Правда не угадала с размером формы - в следующий раз буду брать ингридиентов в два раза меньше.
Интересно! А творог какой лучше взять? В пачке или крупинками?
Лучше крупинками
Ну крупинок не было, взяла обычный. Не знаю что там внутри получилось. Пока не разрезала. Вечером увидим.
Жду!
Ок!
У меня не получился пирог по этому рецепту. Здесь кто-то писал в отзывах о гигантской галушке - именно это у меня и вышло. Плотная, непропекшаяся масса, хотя запекался полтора часа. Из указанного количества ингредиентов пирог получается огромный, можно смело уменьшать все в два раза, я думаю, это ему пойдет только на пользу - слой теста будет меньше и шансов подняться и пропечься у него больше. Мой пирог хорошо поднимался в духовке, но после выпечки осел и в разрезе было видно, что поднималась только верхняя треть теста. Внешне получился красивым и румяным, но внутри - катастрофа. Есть можно, но это совсем не то, чего хотелось.
Спасибо за подсказку и за рецепт! Просто и вкусно!!!
Оля! Умничка!
Спасибо за чудесный фото отчет!
Ириша, отличный пирог!
Викуша! Большое спасибо
Очень заинтресовал рецепт, подскажите, пожалуйста, объем стакана в рецепте.
Стакан 250мл....
написано в рецепте
спасибо, не увидела в рецепте завтра попробую приготовить
Удачи
Спасибо за рецепт. Только что приготовила. Все получилось. Только руки я творогом все равно запачкала
Уважаемые поварята которые умеют и любят готовить, которые не умеют, но хотят научиться готовить, которые и не умеют и не любят и не хотят готовить!Знаете ли вы, что приготовив даже в одинаковой форме и по одному и тому же рецепту у всех хозяек получается разный результат?!? Если не получилось, не нужно сразу писать негативный комментарий... а вдруг это ваша первая в жизни выпечка, мы ведь не знаем...Почему- то опытные кулинары никогда не скажут, что у них не получилось, и если у вас что-то не вышло... напишите автору рецепта и он вам всегда подскажет.Все приготовлено на ваших глазах с фотографиями, где видно что и за чем. Автор подробно все описывала, затем читаю коммент " зачем столько манипуляций?" Люди вас не поймёшь! А больше всего пишут, негативные комменты кто сам не добавил ни одного рецепта. Ирина, рецепт замечательный, фото аппетитные, ещё не готовила, но знаю что будет вкусно!!! Спасибо за ваши рецепты
Светочка! Большое спасибо за добрые слова!
Прям лучик света....
Ответ для mega lana1981
Полностью согласна с mega lana1981
+1000
Ответ для mega lana1981
Абсолютно согласна!!!
Ответ для mega lana1981
Золотые слова!
Ответ для mega lana1981
Уважаемая mega lana, если пользователи сайта не выкладывают свои рецепты, это не говорит о том, что они никчемные повара! Это вообще ни о чем не говорит! У меня, например, масса интереснейших рецептов, которыми я бы с удовольствием поделилась с миром, но катастрофически нет времени. А оценивать рецепт по фотографии..... уж сколько людей высмеяли принцип"кукушка хвалит петуха...". В советские времена был еще такой принцип: я не читал, но осуждаю. Вот так и Вы: я не готовила, но знаю. ОТКУДА знаете, если не готовили???
Уважаемая sigma sp, знаете почему у вас нет времени на то чтобы поделится с миром вашими интереснейшими рецептами ???Потому что вы заняты добавлением негативных комментариев на этом сайте! Без обид...Прочитала все ваши комментарии за все время...После прочитанного даже не буду ничего объяснять, скажу... что у каждого есть право высказать свое мнение, оно есть и у вас и у меня...Я избегаю негатива, поэтому не хочу разводить с вами дискуссии на эту тему. Откуда я знаю что вкусно, если не готовила? По составу ингредиентов я сразу могу предугадать будет это блюдо вкусным для меня (ведь у каждого свой вкус) или нет?!? В процессе приготовления я могу исправить всемозможные недочеты, но блюдо у меня всегда получается!!!! Я хочу пожелать вам, без иронии...чтобы вы нашли время и представили свой рецепт, я по нему даже сделаю фотоотчет, обещаю!!!
Первое: это неправда, что я пишу одни негативные комментарии! Почитайте мои комментарии к "Львовскому сырнику", к "Мясу для салатов" . Если это действительно вкусно - я всегда поблагодарю автора самыми теплыми словами, если нет- извините! просто я не умею лицемерить. Знаю, что это недостаток, но избавиться от него не могу. Второе: я в одном комментарии написала кратко один из моих рецептов. Мне удобнее так писать рецепты, потому что такое написание не отнимает много времени. а за славой я не гонюсь. Но даже если бы я не написала ни одного рецепта, я могу быть просто пользователем. Это мое право. Как и право высказывать свое мнение о рецептах, а не петь пустые дифирамбы в угоду Вашему тщеславию. Извините за прямоту.
Спасибо за рецепт !!! Обязательно попробую , уж очень понравился пирог .
Удачи
Большое спасибо за рецепт! Это просто находка! И руки чистые, и вкуснятина готова ! Для начинки использовала замороженную чернику, и сахара только 1 стакан. Все пропеклось и зарумянилось. Семейка в восторге!!! Не знаю, как добавить фото...
Кликнете на "добавить свое фото к блюду"...попробуйте!
Очень хочется фото увидеть!
Очень понравилось фото готового пирога, но немного смутило в рецепте "смешать" все компоненты в форме. Не поленилась, прочитала все комментарии и поняла, что "смешивать" ничего не нужно, стоит лишь сделать проколы вилкой, чтобы жидкость пропитала сухую смесь до низу.
Дорогие поварята, давайте будем благодарны автору за замечательный рецепт и потраченное время!
Большое спасибо
Странно,вроде брусники много на полуфабрикате,а на испеченном практически не видно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки