Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

aida14aida14Поваренок 3 уровня

19 марта 2017, 8:40
4535

Ананасовый пирог "Любовь в облаках"

Весна-это прекрасная пора! Особенно, если вы ее встречаете с любимым человеком. Этот пирог получается сочным с очень нежным и воздушным безе. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ананасовый пирог "Любовь в облаках"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Масло сливочное — 60 г
Желток яичный — 1 шт
Вода (холодная) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль

Начинка

Ананас (у меня 500г) — 1 бан.
Сметана (для обмазки)

Безе

Белок яичный — 3 шт
Сахар — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1582 ккал	белки 30.7 г	жиры 59.7 г	углеводы 256 г
100 г блюда
ккал 310.2 ккал	белки 6 г	жиры 11.7 г	углеводы 50.2 г

Рецепт «Ананасовый пирог "Любовь в облаках"»:

Перетереть муку с маслом. Добавить желток, воду, сахар и соль. Замесить тесто.
Замесив тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
Достаем тесто из холодильника. Раскатываем в пласт и укладываем в форму постеленной бумагой для выпечки. Протыкаем его вилкой. Выпекаем в разогретой духовке 190* на 15 минут.
Ананасы выложить из банки, вылить сироп.
Затем обмазываем корж сметаной и выкладываем ананасы. Отправляем в духовку на 10 минут.
В это время делаем безе:взбиваем белки, постепенно добавляя сахар до твердых пиков.
Выкладываем безе поверх пирога. Выпекаем до легкого румянца, примерно 10-15 минут. А по истечению времени даем остыть.

Вот такой пирог у нас получился^^Все таки любовь-это прекрасно! Приятного вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: безе бисквит выпечка десерт горячее чаепитие духовка

Вкусы: ананасовый сладкий нежный необычный мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139203/]Ананасовый пирог "Любовь в облаках"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139203/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/19/37/1954291_74287-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Весна-это прекрасная пора! Особенно, если вы ее встречаете с любимым человеком. Этот пирог получается сочным с очень нежным и воздушным безе. Попробуйте!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Вода, Сахар, Соль, Ананас, Сметана, Белок яичный.
Тэги: безе, бисквит, выпечка, десерт, горячее, чаепитие, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ананасовый пирог "Любовь в облаках"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/19/37/1954291_74287-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ананасовый пирог &quot;Любовь в облаках&quot;" title="Рецепт: Ананасовый пирог &quot;Любовь в облаках&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весна-это прекрасная пора! Особенно, если вы ее встречаете с любимым человеком. Этот пирог получается сочным с очень нежным и воздушным безе. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ананасовый пирог "Любовь в облаках"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/352/">безе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139203/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ананасовый пирог "Любовь в облаках"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Ананасовый пирог "Любовь в облаках"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Вода Сахар Соль Ананас Сметана Белок яичный

Тэги: безе, бисквит, выпечка, десерт, горячее, чаепитие, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ананасовый пирог "Любовь в облаках"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 января 2023 года lila piskaridze #

5 апреля 2020 года anna shiran #

[+3]

Пекла в форме 26 см, вместо воды добавила сироп из банки с ананасами. Ананасы были кусочками.
Получился изысканный десерт, лёгкий и в меру сладкий!

22 апреля 2017 года Валенти #

[+4]

В закладках рецепт лежал с момента вашей публикации и дождался своего часа. Вкусный, ананасы действительно как в облаках, но немного присутствует привкус яиц, в след.раз добавлю немного ванилина. Вдвоем с дочей съели за два захода. Спасибо!

22 апреля 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

Как аппетитно у вас получилось!Рада что вам понравилось

21 марта 2017 года Лариса0912 #

Здравствуйте!А температура какая?180?Или погорячее?

21 марта 2017 года Лариса0912 #

Здравствуйте!А температура какая?180?Или погорячее?

21 марта 2017 года Лариса0912 #

Здравствуйте!А температура какая?180?Или погорячее?

21 марта 2017 года Лариса0912 #

Здравствуйте!А температура какая?180?Или погорячее?

22 марта 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

Здравствуйте

Я выпекала все при 190*

20 марта 2017 года irina alisa00 #

Здравствуйте, какая прелесть, вот на данную минуту уложила тесто в форму,а у вас форма какого размера?У меня совсем тоненько получилось

20 марта 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

Здравствуйте)У меня примерно 24 см

20 марта 2017 года irina alisa00 #

Срасибо

20 марта 2017 года дуэт #

20 марта 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

20 марта 2017 года ira ivanckova2016 #

Вкусно.Я такой пирог делаю с яблоками.

20 марта 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

19 марта 2017 года MarySo #

Какая красота, представляю как вкусно!

Мне бы сейчас кусочек!

20 марта 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)