Салат изумительный, отлично подойдет к любому празднику.
DarenaПоваренок 2 уровня
- 18 февраля 2008, 13:55
- 11138
Салат "Грибное поле"
![Рецепт: Салат "Грибное поле"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/35/3593.jpg "Рецепт: Салат "Грибное поле"")
Ингредиенты для «Салат "Грибное поле"»:
- Картофель (средний) — 3 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Ветчина (или мясо)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
- Зелень (укроп)
- Лук зеленый
- Шампиньоны (маринованные) — 1 бан.
- Майонез
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
988.7 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
96.7 г |
| Порции | |||
| ккал 164.8 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат "Грибное поле"»:
Необходимо взять ровную форму (только не смейтесь - я взяла дуршлаг :lol: ), смазать ее подсолнечным маслом. Затем уложить грибы шляпками вниз, сверху посыпать мелко нарубленной зеленью, промазать майонезом. Далее слоями:
- тертая на крупной терке картошка (сварить в мундире, как и морковку) - майонез
- тертые на крупной терке яйца - майонез
- ветчина - майонез
- морковка - майонез
- тертый сыр - майонез.
Все немного утрамбовать.
Взять тарелку, диаметром больше формы, прислонить сверху формы и быстрым движением перевернуть салат.
Дать постоять, чтобы пропитался.
Салат получается действительно очень вкусный и нежный, но я в следующий раз добавлю еще слой нарезанных шампиньонов или соленых огурчиков, но это на вкус.
- тертая на крупной терке картошка (сварить в мундире, как и морковку) - майонез
- тертые на крупной терке яйца - майонез
- ветчина - майонез
- морковка - майонез
- тертый сыр - майонез.
Все немного утрамбовать.
Взять тарелку, диаметром больше формы, прислонить сверху формы и быстрым движением перевернуть салат.
Дать постоять, чтобы пропитался.
Салат получается действительно очень вкусный и нежный, но я в следующий раз добавлю еще слой нарезанных шампиньонов или соленых огурчиков, но это на вкус.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2014 года No Name #
17 апреля 2010 года Aleshina1 #
25 августа 2009 года Nastushok #
18 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
21 апреля 2009 года osipova deleted #
4 декабря 2008 года Косой #
19 февраля 2008 года Солнышко9 deleted #
18 февраля 2008 года Клио #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: