Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Казакевич АлексейПоваренок 3 уровня

4 ноября 2008, 13:50
11428

Салат «Сайгон»

Очень вкусное постное блюдо. Люблю готовить, когда надоедают тяжелые салаты с майонезом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Кухня: Вьетнамская

Ингредиенты для «Салат «Сайгон»»:

Рис (сорт «Янтарь») — 150 г
Фисташки — 100 г
Апельсин (большой) — 1 шт
Мята (свежая) — 1 пуч.
Каперсы — 80 г
Масло оливковое — 15 мл
Специи («Французские травы») — 2 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1245.7 ккал	белки 34.5 г	жиры 74.4 г	углеводы 111.1 г
Порции
ккал 311.4 ккал	белки 8.6 г	жиры 18.6 г	углеводы 27.8 г
100 г блюда
ккал 214.8 ккал	белки 5.9 г	жиры 12.8 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Салат «Сайгон»»:

Прокаливаем на сковороде оливковое масло со специями «Французские травы».
В течение 5 минут на сильном огне обжариваем на масле рис сорта «Янтарь».
Заливаем рис кипятком, убавляем огонь на минимум и готовим под крышкой до выпаривания воды.
С чистого апельсина снимаем цедру.
Затем отжимаем сок из апельсина.
К цедре добавляем очищенные фисташки…
… листья мяты ….
… рис и каперсы.
Перемешиваем и заправляем апельсиновым соком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13962/]Салат «Сайгон»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13962/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/685/68599.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Очень вкусное постное блюдо. Люблю готовить, когда надоедают тяжелые салаты с майонезом.

Ингредиенты: Рис, Фисташки, Апельсин, Мята, Каперсы, Масло оливковое, Специи.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Сайгон»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/685/68599.jpg" alt="Рецепт: Салат «Сайгон»" title="Рецепт: Салат «Сайгон»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное постное блюдо. Люблю готовить, когда надоедают тяжелые салаты с майонезом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Сайгон»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Сайгон»

Очень вкусное постное блюдо. Люблю готовить, когда надоедают тяжелые салаты с майонезом.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат «Сайгон»»:

Рис Фисташки Апельсин Мята Каперсы Масло оливковое Специи

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

314

Салат "Купеческий"

59
314
76283

11687

Запеканка из риса и кабачков

981
11687
1106379

106

Сырный торт "Елки на пригорке"

101
106
15976

Комментарии и отзывы

19 апреля 2013 года lemonywater #

Как НЕОБЫЧНО!

Наверно, вкус свежий получается?

25 июня 2010 года Katrisha #

рецептик интересный... Но что такое капересы?

27 июня 2010 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

Каперсы - нераспустившиеся цветочные бутоны растения, маринованные в уксусе с солью. В Москве баночка стоит от 46 р и выше

6 марта 2009 года Silen #

Интересное название,

бывшее название вьетнамского города Хошимин и имя нашего кота!!!

8 марта 2009 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

Про кота не знал. С праздником

8 ноября 2008 года Хомячок #

Заинтриговал рецептик

Каперсы не пробовала, даже не видела

Но рецептик забрала в свою копилку

10 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

Каперсы просто супер я много рецептов знаю, но не хватает времени сделать рецепты в доступе

10 ноября 2008 года Хомячок #

Если можно, опишите на что похож вкус каперсов

22 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

пряный, соленый, чем то напоминает маринованные огурцы,но не то

22 ноября 2008 года Хомячок #

Всё, я их купила, теперь надо найти мяту

6 ноября 2008 года Pachita #

5 ноября 2008 года Meotida #

ну очень необычный салатик

+ возьму рецептик и как-нибудь обязательно приготовлю..спасибо

5 ноября 2008 года мисс #

даже не могу вкус предствавить, но надеюсь, что вкусно+

4 ноября 2008 года GadenKa #

Очень интересный салатик, заинтересовал!

+++
А если нет свежей мяты, чем можно заменить? сушеной или распарить ее предварительно?

5 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

К сожалению, - тока свежая мята, из всего остального будет каша

5 ноября 2008 года GadenKa #

жаль, получается, что только езонный салатик

свежая только на в саду, летом, на рынках-магазинах нету!

5 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

Бывал я в Благовещенске, так там в январе делали мята была

4 ноября 2008 года Дорис #

Свеженький какой!

4 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)

так праздник

4 ноября 2008 года tat70 #

Что-то очень необычное!...Видно вкусно...Вам++++

4 ноября 2008 года mila87 #

Класс!!! Я смотрю вы сегодня в "салатном ударе"!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат «Сайгон»

Ингредиенты для «Салат «Сайгон»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Сайгон»»:

Похожие рецепты

Греческий салат

Салат "Кипрский"

Салат "Воспоминание о лете"

Салат рокет с гранатом

Салат "Дикарь"

Баклажаны по-дунгански

Постный салат "Фантазия"

Тeпленький грибной салатик

Салат "Деревенские мотивы"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Купеческий"

Запеканка из риса и кабачков

Сырный торт "Елки на пригорке"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!