На сайте есть рецепты таких конфет, но я Вам предлагаю попробовать и мой вариант - из четырех видов сухофруктов. Изюм и курага полезны для сердца, чернослив поможет ЖКТ, а финики очень питательны. Да и льняное семя имеет свои достоинства. Полезная сладость, особенно для детей. На разноцветных шпажках кейк-попсы выглядят нарядно и празднично. Можно и нужно употреблять в пост и не только. Угощайтесь!
KathleenZayПоваренок 4 уровня
- 6 апреля 2017, 8:03
- 3768
Кейк-попсы из сухофруктов
Ингредиенты для «Кейк-попсы из сухофруктов»:
- Изюм — 100 г
- Курага — 100 г
- Чернослив (без косточек) — 100 г
- Финик (без косточек) — 100 г
- Сахарная пудра (+ немного для обсыпки, лучше взять нетающую) — 2 ст. л.
- Какао-порошок (для обсыпки) — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 80 г
- Семена льна (по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1814.3 ккал |
белки
35 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
285.3 г |
| Порции | |||
| ккал 259.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 51.9 г |
Рецепт «Кейк-попсы из сухофруктов»:
-
Сухофрукты хорошо промываем под проточной водой, затем обдаем кипятком.
-
Пропускаем сухофрукты через мясорубку, добавляем сахарную пудру. Я добавляю немного, так как все сухофрукты сладкие. Хотите - можно вообще без нее обойтись.
-
Орехи несколько минут прогреваем на сухой сковороде, чтобы они слегка подрумянились.
-
Орехи и семена льна измельчаем в блендере. Добавляем орехово-льняную массу к сухофруктам, хорошо перемешиваем.
-
В две мисочки насыпаем сахарную пудру и какао, смешанное с пудрой (на 1 ст. л какао - 0,5 ст. л. пудры). Из полученной массы формируем небольшие шарики и обваливаем либо в пудре, либо в смеси пудры с какао. Шарики выкладываем на пергамент, втыкаем в них разноцветные шпажки и убираем в холодильник на 3-4 часа.
-
Наши полезные и вкусные домашние кейк-попсы готовы!) Наслаждайтесь на здоровье!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2017 года GourmetLana #
9 ноября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года GourmetLana #
7 апреля 2017 года Ирушенька #
7 апреля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года lenchik1616 #
6 апреля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: